偶然機緣吃到醫生從屏東帶回的蜜汁肉乾,才知道這一家東寶黑豬肉棧,不但採用的是由桃園種、美濃種、頂双溪種等三個品種雜交而成的台灣本土黑豬,採用的是低密度、友善土地之人道方式自然畜養,過程也不添加瘦肉精及抗生素,另外還用青島啤酒廠的啤酒酵母餵豬,養殖過程給予聽貝多芬的古典音樂,這樣的豬肉當然是極品。
這一間現代化的黑豬肉專賣店,創辦人也是遊歷日本後發現為何人家的攤販不會髒、不會臭,進而回台灣開設了這家以日式驛站古樸風格外觀,在冷氣房販賣當天現宰的生鮮黑豬肉的東寶,除了一開始就已經吃過他們的黑豬肉產品,看過網站介紹後,還真的覺得這家東寶值得推薦給讀者。
上網下單之後,還會有專人來電確認訂單,確認到了才會出貨。
第一次打來的時候剛好在騎車,就這樣錯過了~~~
第二次昨天接到,只好拜託早一點到貨,不然出門旅遊又要隔上好幾天,今天一早又跟宅急便的確認後,在出門前終於拿到了這一大箱的豬肉乾。
不僅有詳細的訂單、收據、產品,還有附兩個精美的提袋,真的是自用、送禮兩相宜阿~
東寶黑豬肉棧
網頁:http://xn--8dtz0yxku01kymw.tw/index.php
地點: 屏東縣內埔鄉和興村和興路194號
訂購專線:08-7799000
營業時間:上午7:00~12:00 下午3:00~6:30(週一公休)
抓上兩包就來去搭火車旅行了
路上拿出來邊咬邊解饞,剛剛好!
還真的是昨天出貨的肉乾阿
可以看到保存期限只有短短的兩個月
不加防腐劑的,要快快吃、快快肥~(咦?)
除了不添加防腐劑以外,也不添加色素喔~
100%的台灣黑豬肉製作,啾咪~
所以這樣的一包蜜汁肉片價格買起來是算貴的
一包300克要價390,很多人看到390可能就縮手了吧!
罷特,爆肝為了自吃和送禮,默默的就買了10包~
不僅是牧場直營,自產自銷的肉乾品質有保證,拿在手上不會黏手的手感,也是與一般肉乾所不同的地方。
雖然價格偏貴,但是這東寶黑豬肉的經營理念,個人是很認同的,所以這種價格,爆肝也會甘願花下去,吃東西除了安心有時候也是理念的贊同。