長崎ちゃんぽん，就是大家熟知的強棒麵，用著大量蔬菜煮成的類似台灣雜菜麵的口感，在長崎地區是很常見的美食，而長崎ちゃんぽん リンガーハット 在日本有500家分店，更是到哪都可以吃到美味的強棒麵。
當時在長崎旅遊時，實在沒空也沒有胃跟人家去排隊吃四海樓，想想也沒必要跟旅行團擠，尤其是來到日本，一旁用餐的全是陸客（當時有大陸的郵輪），是不是超扯的？
是到日本不是到大陸耶！
所以索性就不進去了，但是這家「長崎ちゃんぽん リンガーハット」，也是很好吃的，走進去像拉麵店一樣選擇用餐的品項，有些是有票券機有些沒有，接著坐好等送餐就好了。
在門口光是看菜單，就可以很清楚的看到價格。
光是這價格，有在跑日本的就知道，一整個就是超便宜的阿。
看到品項，按下去投錢就可以拿到餐券了。
不清楚的話，一旁也有菜單，可以先看好再去選。
座位上基本的調味料都有，而且一整個就是超乾淨的。
雖然顧客都是面對面的坐在一起，但是還有一片隔廉隔開，所以大口吃麵是不會尷尬的。
幾分鐘後，強棒麵上桌了。
ㄟ
上桌後，兩人不免互看了一下。
這麵有事嗎？
那一座山也太高大了
先來喝湯好了，不得說，這湯頭真的是很好喝阿，雖然就是台灣的雜菜麵，但是高湯的口感真是棒。
另外還有額外可以添加的調味料一同送了上來
綠色的柚子胡椒味道很棒耶！
看到肉圓的強棒麵後，碗粿不得慶幸自己點的是煎餃套餐，在一旁不斷的竊笑。
不像一般博多煎餃的份量少又小氣，這給的份量真的是多阿～
恩～好吃耶，吃的碗粿是一口接一口，就連搭配白飯一點都沒有違和感。
強棒麵意外的好吃，但是吃了10分鐘還有半座山，這是哪一招？
真的，如果是小鳥胃要進來還是考慮一下好了，不然你會哭哭的…
雖然真的是嚇死人的划算，有一種吃一餐抵兩餐的感覺。
這一家絕對不是只有強棒麵這麼大碗而已，觀察對面的每個人，每一盤的份量都超大的阿～
真的來這一家店，就是要吃飽阿！
下次大家有機會來到日本遊玩（講的好像肉圓是日本人一樣），不妨選擇一餐吃強棒麵吧！包准飽一整天，而且各家分店的營業時間不同，有些開到晚上10點，有些則是凌晨3點，對於晚歸的遊客來說真的是很好的一個選擇。
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■營業時間：依照各地分店不同11:00~22:00/03:00不等