陸軍招待所創建於 1870 年，原為私人交流會所，直到 1994 年重新翻修、保留所有外部結構並經過內部裝修設計，餐廳也開始對外開放，提供正宗葡國菜供大眾享用。
目前已經有148年歷史的陸軍俱樂部，不僅外圍的粉紅磚牆是網紅的打卡熱點，進到內頭除了樓上的辦公區，也開放出不少提供給前來客人使用娛樂空間，享用一杯沁涼的啤酒、打打撞球，在一樓餐廳區來份正宗的葡國餐，一切氛圍與光景似乎可感受昔日的百年風華。
▲不同的季節會有不同的主題，這一次維持10天的美食節就邀請了葡萄牙的主廚來客座。
▲美麗的粉紅外牆不難想像有多好拍照
走進內部，立馬被這裡的氛圍給吸引，不難想像這昔日私人招待所的光景，光是沙發休憩區，還有用餐區滿滿的圓桌，私人招待所果然就是為聚餐而設，完全可以預見朋友講的吃頓葡國餐需要5小時的光景。
八點用餐，先上開胃酒與前菜，中間從小學聊到人生未來，再開兩瓶酒，接著上主菜，到甜點結束時，已經是半夜三點，完完全全就是走歐洲夏天日不落的生活模式，若是台灣人吃上一頓，恐怕已是睡眼惺忪，想起自己在法國跟法國人吃飯，就是全天行程最累的一刻，當朋友講起跟葡國人吃飯的疲累，真是完全認同。
▲美食節期間還有澳幣168喝到飽的活動，對於外國人來說，簡直賺到。
▲用餐的光景一看就知道不簡單，酒杯這麼多是因為開胃酒、紅酒、甜酒會不斷的上桌。
搭著玫瑰甜酒看著一旁切著的火腿，也太幸福了。
用英文聊個兩句，這熟成的葡國Pata Negra 24個月黑豬肉火腿，一整個就是令人期待的味道，而大家往下滑動螢幕的同時，也不難想像大家可能會想衝往澳門的衝動了。
而葡國餐吃什麼？
建議大家可以點炸馬介休球、葡式蒜蓉炒蜆、薯絲炒馬介休、薯蓉青菜湯、烤乳豬伴薯片炒菜心、傳統葡式鴨飯等，這些都是特色的葡國菜，當然也有可能像爆肝來的正是時候，去遇到葡萄牙的主廚客座，就會有不同的菜色出現。
▲葡國黑毛豬火腿 伴蘆筍紅洋蔥
▲八爪魚 伴粟米包脆
▲馬介休撻撻 伴莞茜三角豆蓉
▲葡式蒜蓉炒蜆
▲傳統葡國青菜湯
▲炸馬介休球 伴眉豆沙律
▲比目魚伴蜆飯
▲薯絲蛋馬介休
▲大蝦伴牛油青菜
▲這天光是乾杯就不知幾杯，還好走路還能直線，但一群人吃飯就是可以滿桌的菜，每人分食一口，不但不會有負擔還可以品嘗不同的滋味。
▲滿桌的菜當然要有搭配的隨餐麵包阿
▲牛肋條烤焗飯
▲松露鴨批
▲洋蔥薯仔水欖馬介休
▲黑豬排骨葡腸粟米蓉
▲烤雞伴栗子西蘭花
▲蛋布甸，濃到不像話的布丁。
▲焗蘋果粒伴砵酒忌廉，這甜點菜單看到必點。
可以看到有蠻多「馬介休魚」的菜色，主要是因為馬介休魚是醃漬的鱈魚，是葡萄牙菜或者澳門葡式菜的主要食材選擇，因此做了很多不同的變化在此，包含生食的撻撻到炸馬介休球還有與其他食材配合的各種不同組合，讓饕客可以吃到很不一樣的口感。
不曉得今天的菜色大家未來是否都遇的到，畢竟吃的是客座主廚的料理，未來也會因為熱門度去保留一些菜，只是是哪一些就不得而知了，但若有葡式炒蜆是必點的，那白酒混合蜆鮮的湯汁佐麵包來吃比沾奶油更正，而薯蓉青菜湯則是顛覆在台灣喝到的濃湯滋味，這用馬鈴薯做的湯真的是很馬鈴薯阿！
另外另外，遇到燉飯必點必吃就對了！都來吃葡萄菜了，當然要盡可能的吃一些台灣吃不到的菜色阿～
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