大邱十味除了上次提到的烤腸,還有最令人聞名的燉排骨(部分翻譯是蒸排骨),是Running Man拍攝也拜訪的大邱美食。
Running Man EP310(2016/7/31撥出)跟EP311(2016/8/7撥出)看完之後的心得…
根本是大邱導覽圖阿 (/≧▽≦/)
如果不知道怎麼玩的人可以大力參考各任務點
可惜播出時間是小茄子回來的時候,有些景點成為遺珠之地
在三天兩夜極限大邱之中,景點必須取捨
但吃貨的我卻沒有漏掉這個燉排骨阿<( ̄︶ ̄)>
而且截圖的時候還發現我去的排骨店招牌,不過澄清一下RM去的不是這間唷!!
而且人家攝影組感覺就是拍的我不吃不行啊!!!
還好我現在感冒,現在看到食物圖也不會餓(誤)
原本要跟弟弟猜拳一下,整條街要不要用賭盤決定進去哪一間吃
後來又怕踩地雷,只好開啟搜尋模式
每次都剛好搜尋到偶像有去朝聖的店 (是韓團,我不告訴你XDDD)
重點應該要關心一下怎麼走到這條著名的燉排骨一條街
首先,必須搭乘大邱地鐵一號線前往七星市場站,請從三號出口出來
出口出來直接右轉直直走,路口蠻大的,還會看到地下道唷!
旁邊有人行道可以走所以不用擔心與車爭道
還好地下道燈光也很亮,如果是陰森版,我就不會推薦大家走了
小茄子什麼不怕,膽大的可以,就是怕鬼=”=…
出地下道之後又邊都有商店攤販,請繼續跨越馬路直走
想要吃到美食之前就是必須付出勞力阿 ~~~(甩汗
走到這邊已經跟排骨街很近了(安慰)
在對面馬路就能看到大邱觀光所做的燉排骨街招牌,表示沒有走錯,可以往巷內走大肆朵頤一番啦~~
燉排骨(蒸排骨)一條街怎麼去
店名:樂榮燉排骨낙영찜가비
電話:本店053-423-3300/分店053-423-8330
地址:(本店) 대구광역시 동인1가 297-1
地址:(分店) 대구광역시 동인1가 346-1
交通方式:大邱地鐵一號線前往七星市場站,3號出後右轉直走,過地下道後再直走約15分,過馬路口往後面巷口走就是燉排骨一條街。
(可參照下方手繪地圖)
巷口進來就會看到這個熱鬧的街景
每家賣的都是燉排骨,差別在調料跟辣度不同,不過店名是看不出來的XD
照著偶像牌搜尋找到這家店名,因為有中文還真的是粉好找粉好認
菜單很簡單,主要是燉排骨,還有分韓牛燉排骨,直接點人頭份就可以了
第三樣是白飯,之後下面的menu通通都是酒 ,最後一個是飲料
在等燉排骨上來之前因為很餓,又愛假掰,所以還幫餐具排列特寫(季勒郎究某療欸)
韓式餐點最棒的就是不管怎樣都會有一堆小菜
還有排骨可以包著吃的生菜,看來吃法也是相當多樣
這碗上來的時候以為是水泡菜,結果比較像是單純的白菜冷湯
小茄子最後都把它拿來配排骨了,因為排骨好辣,他是解辣良方之一
主菜燉排骨上來的時候,看起來真的不太起眼
但聽說是整個在鍋內燉到醬汁收乾才上來的,感覺非常的入味
以為排骨很硬嗎? 你錯了
人家燉排骨的肉軟嫩不硬,調料也很入味,一入口能感受的香,之後迎來的是麻與辣
因為肉燉的很軟,筷子輕輕一戳,中間排骨的骨頭就掉出來了
而且排骨還都超大塊的,嘴巴比較小不能一口吞的就可以拿旁邊的剪刀處裡一下再吃唷! <( ̄︶ ̄)/
而且因為單吃調料味道很重,真的很適合配飯一起吃
就像台灣的肉燥一樣,配飯吃好涮嘴阿~~~
吃的時候完全想搭配一下RM的字幕表示,果真是大邱十味,好吃~
而且在結帳時發現店家是優良餐廳,有保證的
如果來到大邱,大邱十味之一的燉排骨,可以放入餐點選單內
不過燉排骨根據店家味道辣度有差 (聽說有些店家可以做到比較不辣)
如果不太能吃辣的人,一定要斟酌自己可以吃的辣度
因為,雖然好吃,但吃完嘴巴都麻了XDDDDDDDDDDDDDDDD
以上是小茄子體驗辣度的感覺