許久沒跟弟弟聚餐,這次來到新竹,弟弟帶爆肝來去吃火鍋,這一家大魔有屌喔,在扛棒上還強調可以吃到各國和牛,當月壽星還有大魔神肉蛋糕,感覺就是超吸引人的,沒想到大家竟然戰力超低,不但都吃不完還打包。
抵達新竹的時候已經錯過了預約的時間,所以又在門口等待了20分鐘,不僅看板超吸引人,翻翻在店門口的菜單就讓人十分的想要去試試看,這陣子看一些財團規劃的店家也是,從策劃、設計到請媒體行銷,一步步的超到位也超燒錢,但在現今競爭激烈的情況下,若沒有殺出重圍,要上不上的,其實也就卡在一個地方上不去了,而以長期來看,前面看來很燒錢,但持續的可以吸引消費者,後面也就回本了。
湯底可以選擇的也太多樣化,兩人前來剛好可以吃鴛鴦鍋。
肉的部分除了有蠻多選擇以外,重量的部分最多還可以點到36盎司。
選完湯底、肉品和附餐後,還可以選甜點,這裡的甜點不是吃到飽的,但選擇也蠻多的。
點好後就可以來去弄醬料了,一大排的醬料想要吃什麼口味自己調。
飲料的部分可以選擇的超多的,冰沙、茶類、罐裝汽水,比較特別的是咖啡使用的是星巴克的早餐豆。
這天點的鴛鴦鍋是蒙古鍋和麻辣鍋,味道沒有到非常厲害但還不錯,就湯頭來講算中等。
附餐的選擇蠻多的,要吃麵還有韓式拉麵的選擇。
菜盤給的配菜有10多種,火鍋料的部分雖然也佔了一半,但青菜份量不少。
等待肉品的同時,先將蔬菜下一些到鍋底去。
因為爆肝點了36盎司的無骨牛小排,碗粿就點了6盎司的豬肉來搭配,這肉切的還挺厚的。
雙人痛風鍋的和牛看起也超讚的
放到桌面一比較,份量真的不小阿!
本來以為是爆肝點的36盎司,結果是弟弟痛風鍋的肉,話說這鴛鴦鍋的鍋小雖小,煮起來倒也很方便,也不會讓你想要一次丟很多肉的感覺。
結果36盎司的一上桌,簡直就是驚呆了,這也太大一份了吧!
果然數學不好不要亂點
這還沒完呢!
雙人痛風鍋一上桌,是兩艘大船阿!
這食材大家一拿,瞬間就飽了……
有一種被食材包圍的感覺阿~~
蝦子的個頭不小還被去了腸泥超貼心,牡蠣也在比大顆的。
雖然鍋子不大,但放一隻龍蝦頭還綽綽有餘。
因為腸泥去好了,嘴巴一咬馬上就可以去殼了。
這鮮度還不賴,重點是兩隻龍蝦吃完,蝦子吃不到20隻就陣亡了。
肉也有剩1/4的量………真的是戰力虛弱阿!不過也許是肉切的有厚度不會一下鍋就空虛的化開,每一片都要咬好幾口才下肚,吃著吃著也就飽了。
最後的甜點時間,因為有超過10種可以選擇所以大家都選不一樣的甜點。
整體吃下來價格的部分雖然算中等偏高,但今天點的肉質和海鮮吃起來挺不錯的,加上也不會有用餐時間等限制,對於想要吃海鮮,這樣來份雙人痛風餐有兩隻龍蝦、草蝦、牡丹蝦、大蝦、牡蠣、干貝這樣滿滿兩艘船加和牛是3888來說,這樣一餐其實也挺划算的。
大魔 ‧ 大満足鍋物 – 新竹遠百店
地址:新竹市東區勝利路175號
電話:03 523 6878
營業時間:上午11:30 – 下午3:00 、下午5:30 – 上午12:30
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