說到會來到這一店真的是機緣阿~當天就在附近吃甜點,回去牽車的時候,聞到一股蛋糕的香氣,不是那種濃濃乳馬林的奶油香(抖),向前一看,哇~好多人聚集阿!前面賣什麼阿~湊上前一看,喔喔喔~有雞蛋糕、紅豆餅,還有傳統的蔥肉餅阿!
湊上前去,發現真的是有點異常的安靜……
仔細一看才發現,喔喔~老闆是聽障人士,攤位上有紙筆,需要的份量寫出來跟老闆溝通就好,老闆也很厲害,會看嘴形讀出你要什麼,不過爆肝是臺灣國語的嘴形,老闆應該讀不出來,咱們還是用寫的唄~
恩~
蔥肉餅可以選要不要加蛋,排隊的人真的太多了,紅豆餅有好幾種口味,幾種?沒拍到==
雞蛋糕可以選原味、奶油…綜合,爆肝特愛原味,所以就點了原味。
等了一會終於輪到了!
燙燙燙燙………
為了拍照,真的是不怕死阿~~
咬下一口!!
喔喔喔~這扎實的麵香與嚼勁,裡頭的內餡除了肉末、蔥,還有高麗菜。
搭配附的甜辣醬,真的是好吃阿~~
重點是,完全不油膩!
恩恩~
爆肝對蔥肉餅的評價頗高的,來看看雞蛋糕吧!
除了沒有那不舒服油味以外,一口咬下,也是扎扎實實的口感來著,完全不空虛,根本兩份是會吃飽的那種,難怪這麼多人在等待與排隊阿~
這下更期待其他口味了,但是期待已經是離開時T T,好吧!下次再來買吧~
排隊、又安靜和睦融融的樣子,真的是少見的街頭景象阿~
地點:台南市東區崇明路(榮譽街)交叉口
營業時間:13:30-18:30(週日休息)
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