話說會來這裡還真的是意外的發現。
那天住宿在富良野王子飯店時,在大廳聊天剛好看到電視出現這一個景點,就想順路來去看看吧!
沒想到意外的就挖到寶了,不僅可以買到新鮮製作的起司,來可以享用窯烤的手工拼薩,更有口味特別的手工冰淇淋。
富良野起司工房、Ice Milk義式冰淇淋工房與富良野手工體驗工房這三間工房都位於起司公園內。在起司工房裡可以參觀起司的製作過程與試吃以富良野鮮乳所製成的美味起司,起司工房附設的手工體驗工房提供製作起司、奶油、冰淇淋…等手工體驗課程。另外,Ice Milk義式冰淇淋工房,以富良野農產品製成的多種口味冰淇淋也很特別。
▲在這裡除了有體驗課程以外也有機會看到現場製作的起司
當時到訪時正逢中午時刻,不如就先來用午餐吧!
點餐方式是自行到販賣機購買餐券,在外頭等候的時候,聞到那味道真的會讓人感到饑腸轆轆阿!然而不愧是起司工房阿,這裡的起司給的多又濃。
▲等餐的時候也可以拿取DM觀看一下這裡的介紹
▲秋天來到這裡可以欣賞外頭的一片黃紅真的很美
除了美味的披薩屋也別忘了這裡也有個手工冰淇淋工坊,當天用新鮮食材製作的美味,真的是值得到此一嘗。
▲除了哈密瓜口味,還有特別的南瓜與玉米口味。
▲哈密瓜口味真的很好吃,來到北海道就是要吃哈密瓜阿~
在這裡的二樓除了是起司的賣場以外,還有一隻牛,你可以體驗擠牛奶的快感(?),另外還有起司應用在世界的料理方式,沒想到意外的來到這裡,不僅可以買到美味的起司、吃到美味的披薩,甚至還有手工冰淇淋,真的是很超值。
▲投個100元就可以體驗擠牛奶的感覺,個人是沒有很想啦~
▲與富良野王子飯店早餐提供的牛奶一樣
▲這裡還有提供免費試吃的起司
不得說這裡提供的起司製品真的超多的,讓你想要花錢不怕沒處花,如果你是一位起司控的話。
富良野チーズ工房
地址:〒076-0013北海道富良野市中五區
電話:0167-23-1156
營業時間:4月〜10月 09:00〜17:00,11月〜3月 09:00〜16:00,元旦期間12/31~1/3為休館日。
網站:http://www.furanotourism.com