這是來自廣田酒造店，今年2月在岩手開始販賣的活性生原酒。
我想，酒類的文章寫的相當的多了，生原酒這些的常識，就不多寫了。
寫多，看的懂得看懂，看不懂的，只要懂得如何品嘗就好！
酒，就是一種佐餐助興的液體，順不順口、合不合味最重要，而今天肉圓要分享的也就是一個當下品酒的心得。
這一瓶酒，拿到手的時候，其實很認真的考慮了很久，畢竟一天就喝這麼一次，一個地點這麼多的酒，選到好喝的很重要，而這個瓶子拿起來，下頭的沈澱物就好像小米酒一般。。。
那麼的令人期待，又怕受傷害！
混濁的生原酒一經搖晃後，那似養樂多的顏色實在引人注意，會是什麼味道呢？心中不斷的思考期待著待會入口的滋味，沒想到一入喉，哇～是氣泡酒來著嗎？
但這是生酒啊！
不科學的口感，酒精隨著氣泡慢慢進入喉嚨，這酒香氣短卻喉韻長，一喝下身體立馬熱了起來，爽快！
這酒就像名字一般，南部初雪，難得又令人興奮。
Facebook Comments Box