來到花蓮當然要吃到地的小吃阿，聽在地人說要到德安路上的早餐店用餐，蛋餅很好吃！德安一街上共有兩家知名的早餐店，一家是無名早餐又稱三花早餐店，另外一家是錢記，兩家各有特色，感覺如果有融合兩家特色開的第三家，一定會大紅大紫。
是說來到這兩家店也太夯了吧！
兩家都要排隊耶～
而三花早餐店不愧是蛋餅有名，店家囂張到都不用管客人要點什麼，蛋餅一直煎、一直煎，感覺好像前面有人在指揮一般，手都沒有停過，而根本沒人下訂單阿～（恐怖喔～）
於是這故事就從排滿人潮的三花早餐店先說起吧！
一個鍋子內倒了滿滿的蔥花蛋液，接著一個個的鋪上餅皮，翻煎兩下成了蛋餅，一整個就是廢話，不過放照片不打字很空虛，還是看看廢話吧～
另一個賣點是蔥油餅，一定要吃的阿！
排著排著，突然碗粿吆喝「坐下來點餐啦」
靠邀～不早講，害肉圓在這裡罰站這麼久，原來內用的坐好、填單等用餐就好。（怎麼不早說呢～）
另外這裡的小籠包也不賴，不是公正包子那種包子型的，是宜蘭小籠包的大大顆籠包，對面和斜對面都點了一座山，並且吃的津津有味，但是爆肝貪心的要吃下一間，所以不參與。
為何沒有借來拍一下照片？
因為兩位長的都不帥………不是啦～，是會不好意思，下次有吃再拍好了。
隨意點的一桌餐
真的是很隨意，因為沒有點什麼東西。
另外桌上有出現的調味醬一定要多看幾眼
搞不好這就是這家店的靈魂阿！
看著左右前後的人都加上了一匙
這樣一定要加一下的阿～（一整個很愛跟風）
蛋餅果然加上了這蔥蒜醬油，增味了不少，而蛋餅皮的口感像是古早的手工粉漿帶著軟Q搭配蔥蛋的香氣，果然蛋餅好吃！
不油膩又有嚼勁的蔥油餅也是必吃阿～
這天點的豆漿也好喝，加上平實的價格，果然排隊人潮都沒有要減退的意思。
德安一街無名早餐店（三花早餐店）資訊
地址：970花蓮縣花蓮市德安一街59號
電話：03-833-5408
營業時間：05:30~10:30/16:00~19:30 （週日下午及週一上午公休）
接下來順著路往前騎，來到了錢記早點。
哇～
也是排隊阿～
感覺花蓮人的早上好忙，都要排隊吃早餐。
這一家的早餐很中式
是屬於吃了會很飽的那一種
根本就是一餐抵兩餐的概念
在這裡點了看起來很厲害的鍋貼、鮪魚蛋餅、炒麵炒米粉加蛋、豬血湯。
另外提醒跟拍照技術不好的朋友出來要小心被偷拍
站在這裡拍照，他奶奶的竟然給我在對面拍仰角照，此生最醜的照片就被他拍了！暗！
這裡的好處是想吃炒麵還是炒米粉決定不了的時候，就可以點各半。
另外加蛋一定要著名要半熟蛋阿～
鮪魚蛋餅，餅皮與口感都很一般。
鍋貼有高麗菜及韭菜兩種選擇
皮煎的脆脆的，當然口感也很不賴。
豬血湯很大碗，但豬血硬梆梆，不是很合口味。
上一段就有提到，只要是桌上擺的一定要多看兩眼阿～
很多外帶的人都跑來包辣椒，可見這辣椒一定有過人之處！
果然，這辣椒搭配店內的餐點升級了不少！
另外炒麵比炒米粉好吃，下次來點炒麵搭辣椒就好！
錢記中式早餐資訊
地址：970花蓮縣花蓮市德安一街213號
電話：03-833-9751
營業時間：05:30~12:00（週日休）
這兩家吃起來各有特色，如果拿錢記的辣椒去三花的店吃蛋餅絕對是放大絕的好吃阿～
不過口感這種事是見仁見智的，但不諱言的就是，兩家都有大批的死忠支持者。
另外，絕對不要讓拍照醜攝像技術差的朋友有機會拍到你。(╯°□°）╯︵ ┻━┻