對住台北的朋友來說，宜蘭無疑是一個假日選擇渡假的好地方，擁有無數的在地美食與全台灣密度最高的觀光工廠甚至有上千家的民宿選擇，因此一旅一宿也變成了目前旅遊的新選擇，只要選擇好住宿的地點，再一路玩過去即可。
台灣人愛賞花、看花，搭配目前秋冬的花季以波絲菊最受國人喜愛，這一次的輕旅行所住宿的地點，就選擇位在三星但離羅東很近的布諾斯莊園，作為落腳之處，一路從台北玩到宜蘭，住宿一晚後隔天再一路玩回家！
很多人可能會想以三星做為美食的安排，但是在宜蘭只要不上山，周邊的景點幾乎半小時都可以抵達，所以可以好好的挑選一間不錯的餐廳一路吃喝往住宿的地點前進。
在礁溪可能一般的小吃大家都已經耳熟能詳了，所以可以換吃不一樣的，來賣魚郎食酒処吃看看無土味的養殖吳郭魚，這家店採用的是無菜單的方式出菜，在訂位時提供用餐的預算，想要吃的魚類，是要清蒸石斑還是鹽烤吳郭，鮮嫩肥美的吳郭魚肉令人懷念，其他上菜的還有滿滿櫻花蝦的炒飯及鹽烤汶萊藍蝦或者是清蒸蛤蠣，喜歡吃生魚片的人還可以吃到少見的吳郭魚生魚片。
■食記分享：賣魚郎食酒处 尚青ㄟ吳郭魚專賣店 宜蘭首選台菜店
■地點：宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號，導航請定位:宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號(對面巷子)
■預約電話：03-988-1792、0919-149701（不接受臨時客）
■營業時間：週一～五1100-14:00（週三、四公休）假日分中午及晚上兩個用餐時段
用過中餐之後，吃花生捲冰淇淋或蔥油餅？不不，我們來宜蘭也可以吃到美味的義大利冰淇淋，而且價格也不貴！地點一樣是位在礁溪，所以很順路的可以在用完餐後繞過來吃冰。
這家店邦比諾Bambino義式冰淇淋 採用的是當季新鮮的水果及頂級特選的原料來做義大利冰淇淋，完全沒有添加任何的色素與香精，不管是大人還是小孩都可以在這盡情安心的享用冰淇淋的美妙滋味，而且可以吃到特別的宜蘭青心烏龍、蜜香紅茶及日本宇治西条園及小山園抹茶的等口味。
■食記：【宜蘭】邦比諾Bambino義式冰淇淋 當季水果與在地頂級食材製作的高C/P值義大利手工冰淇淋
■地點：礁溪中山路一段189號
■營業時間：冬季 12:00~21:00 （週二～四公休）夏季 12:00~21:00 （週二公休）
■價格：一球＄60兩球＄90（有提供試吃）
■優惠：「爆肝護士」的讀者第二球特價＄10（期限到2015/2月底）
這樣一路吃下來其實時間跟胃容量也差不多了，可以準備前往住宿了，但是爆肝護士還是想要私心的推薦沿路會經過的在地小吃給大家。這一家吳記米腸包香腸香腸的口感肥瘦均勻，米腸烤的又香又軟容易咬斷，搭上老闆自調醬料將兩者結合，簡直是拿在車上沿路吃的好搭檔。
■食記：【宜蘭壯圍小吃】吳記米腸包香腸、現烤臘肉，在地人才知道的美味不藏私分享!
■地點:宜蘭縣壯圍鄉美功路一段168號(全家對面)
■營業時間:1500-2300（不定休）
■電話:0989-929-160（可以事先預約避免等待）
很快的就抵達了住宿的地點：布諾斯莊園民宿，取名自西班牙文「Buenos」代表「美好」的意思。藉此希望入宿的客人在簡約、舒適的住宿環境、沒有壓力的空間裡，讓忙碌疲憊的身心好好的放鬆，並能體驗宜蘭的自然鄉村風貌。這一間民宿除了老闆好客對住宿的客人提供了貼心溫暖的住宿感受外還是評選為「好客民宿」，在簡約的北歐風建築下，可以選擇擁有大露台夜晚可以看星空的星光房或者是擁有超大的衛浴及可泡澡的和風房，而民宿前面的兩大塊農地在休耕的時期就會灑下花籽，遊客前來的時候就可以徜徉在悠閒的花海之中。
■文章分享：【宜蘭住宿】布諾斯莊園 三星北歐極簡風格民宿
■地點：宜蘭縣三星鄉大埔六路2號(導航定位大隱國小）
■訂房：0975-010797 楊小姐
■進房時間：當日下午15:00以後；退房時間：翌日上午11:00以前。
■設施：房間共四間，提供早餐、Wi-Fi、腳踏車，可以刷國旅卡。
■優惠：「爆肝護士」讀者享有9折訂房價
翌日，民宿會提供早餐而熱情的民宿老闆也會提供附近的旅行資訊，經過爆肝護士的實際玩樂後，目前推薦前往五結最有話題的虎牌米粉觀光工廠，2014 年 2 月 28 日開始試營運，取名為文化館，最主要是在強調米粉的產業文化、飲食文化以及企業文化。除了有世界米粉介紹，還有米粉發展過程的說明、舊時代生產設備的展示，同時以「1970 那個年代」虎牌米粉創業過程的時空街景，帶大家走入舊時光。
■圖文介紹：【宜蘭】虎牌米粉觀光工廠 米粉吃到飽、手繪泡麵盒、70年代場景好好拍！
■地點：宜蘭縣五結鄉利興三路 5 號 ( 利澤工業區 )
■電話： 03-9907718
■營業時間：09:00-17:00 售票時間 :09:00-16:00( 只有除夕休館 )
■門票＄200，三歲以下免票入場，三歲以上即需購買一般門票（含有一百元抵用卷 1 張及兌換卷 1 張）。
另外就近在利澤工業區也可以順道參觀以水產為主的溪和三代目魚產品觀光工廠，這是少數提供魚產品加工參觀的觀光工廠，結合了傳統的魚寮以及現在的觀光直營工廠，透過整點導覽解說，讓遊客可以瞭解到以生產、生活、生態為基礎的休閒漁業，現場除了提供魚產品試吃品嚐以外更有DIY體驗，是個適合闔家大小一起同遊的好地方。
■圖文介紹：【宜蘭】溪和三代目魚產品觀光工廠 免費魚產吃到飽、御飯團及小卷餅乾DIY超好玩！
■地點：宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
■電話：03-9907995
■營業時間：09:00~17:00
■DIY活動需要事先預約，電話：03-9907998。
■可以刷國旅卡
這樣半天的行程玩下來，也差不多是中午過後了，如果仍然覺得意猶未盡，不妨找個舒服的咖啡廳坐下來，喝杯咖啡為自己充一下電，也將這兩天一夜的旅行回憶做個總整理，這樣的氛圍爆肝護士會推薦宜蘭難得的日雜風咖啡館夏至，位在宜蘭市區寧靜學校巷弄中，大大的木門搭上大片的玻璃落地櫥窗，將客人與室外的喧嘩隔絕，提供的氛圍及餐點值得讓人前往用餐度過空閒的午後時光。
■地點：宜蘭市中華路48號1樓
■電話：03-935-3317
■營業時間：週二～週四 11:00~18:00/週五～週六 11:00~19:00
■低消＄100，提供免費Wi-Fi。
這一次的「一旅一宿」之旅帶大家來到了宜蘭三星，進行了一趟舒適的度假之旅，旅途中沒有人擠人的名店也無昂貴的消費，但卻擁有快樂的回憶，你也心動了嗎？
當然宜蘭好吃好玩的不只這一些，也歡迎參考【推薦】宜蘭景點、宜蘭小吃、宜蘭住宿，一日遊速成總整理!