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台中、北區|Michaelis執事喫茶.大小姐、大少爺般的下午茶饗宴

如果要體驗合理價格,又能享受到三層下午茶與被伺候的感受,Michaselis執事喫茶倒是很適合,尤其是動漫迷,一定會知道執事這個角色,這家位在靠近台中一中街的住宅區,被食尚玩家報導過的cosplay為主題的餐廳,究竟餐點及服務值不值得推薦呢?

走韓國線的小茄子也是食尚玩家的觀眾,發現食尚玩家來台中有去吶~~~~

再加上以前身為動漫宅宅系列,風靡一時的黑執事漫畫讓人對執事有種夢幻的想像 <( ̄︶ ̄)/

所謂「執事」也就是「管家」,由於日文中寫作執事,而「侍者(或譯僕人、男僕)」在日文中則稱為「フットマン(Footman)」,在歷史中的 Footman 是作為僕人等級中最高的存在,當家中掌管一切的執事不在之時,將由侍者代理執事的職務。

日本池袋也有不少執事餐廳跟女僕餐廳,cosplay為主題的餐廳,就讓我們來一探究竟一下吧!!

這家位於台中市區的餐廳,坐落在小巷內的住宅區

還很靠近百家樂跟電子遊藝場,反而覺得地理位置很特殊

可能這邊比較偏住宅區(不過街道口出去就超熱鬧,靠近中華夜市跟一中街)

門口可是有寫,要入內都要按電鈴喔~~~

不要貿然去開門阿~~雖然不知道有沒有警鈴(抖)

而且站在門口不會有人出來的,請記得按電鈴讓服務的執事走出來迎接你唷!!




門口的旁邊也放了菜單讓你可以先參考要吃什麼

看看那圖,就是很過分啊!!!  三層,又胖又甜蜜的負擔~~~⊙▽⊙

門口的菜單其實在網路上也有,老闆還弄了電子版菜單而且不定時更新唷!!

身為老闆的執事長真的很用心呢!請點我看:網頁版菜單

而且這邊之前辦過品味下午茶的講座,或是搭配時事有優惠活動

可以從FB搜尋執事喫茶喔^^

入內後,座位擺飾較為歐風,連燈都是華麗的款式




有沒有發現很多隻熊娃娃?

這是執事長的愛心呢~~~

像我這種單身鬼,自己用餐喝茶覺得無聊,就能派一隻等身熊跟你共度下午美麗時光

座位旁邊還有用滿滿的茶罐、茶葉作主題裝飾,果然是喫茶~~




入座後當然是順著執事的介紹來點餐,三層下午茶我來了~~

三層下午茶的部分還分歐風/英式HIGH TEA/英式LOW TEA

差別的部分執事都會很詳細解說 (歐式偏鹹食,英式偏甜食)

HIGH TEA跟LOW TEA的差別也補充給大家,讓大家吃個下午茶知識滿點啊~~

AFTERNOON TEA (LOW TEA) :

是我們比較常說的下午茶,一般是上流社會,像是貴族、中產階級或中上流階級;他們講究精緻的交誼活動,而在下午時刻提供餐點。通常都會在下午三點到六點之間舉行。 舉行的方式可以有特別主題,或是季節性的活動,以及生日慶祝等等。

HIGH TEA:

維多利亞女王早期時代就發展而成,它的形式相當於我們晚餐的方式,是由全家的成員參與,通常在下午六點左右開始。

轉載自:小王子的玫瑰-黃騰輝

餐桌上還有可愛的小裝飾跟搖鈴

搖鈴的部分是召喚(?)執事用的,有需要倒茶換餐具詢問哈拉聊天皆可使用

請輕輕搖喔~~因為是玻璃的,上次看過有人搖破一個洞,好一個大手勁阿…╮(╯▽╰)╭




如果點好餐點搭配茶飲的話,可以根據16 or 24 oz的茶款來搭配茶具唷^^




優雅款夢幻少女款跟可愛款通通都有,後面還有執事長特別從日本帶回了的KITTY/兔兔系列呢!

貓咪杯組是不是很可愛啊~~~~是貓掌吶!!

杯底喝完還可以看到一隻躺著的貓,設計得很有巧思

旁邊則是展示老闆執事長特別進的茶葉罐,茶款可以從店內的茶類挑選

還有茶葉的聞香瓶可以試聞,挑選自己喜歡的風味茶




左邊的羽毛筆還是真的可以寫字的唷~~~真是大開眼界

另一邊還有書櫃,提供漫畫、小說跟茶類知識書,跟推廣的手工皂(業務超廣)

上次看了紅茶類別覺得深奧難懂,我還是看漫畫好了….XD




櫃台,販售台,書櫃有放名片,有需要的人記得拿^^

說著說著,我可愛的下午茶就來了

一人份的歐風full tea真的很夠分量阿~~~(還是因為我胃口小?)

當天的小茄子點了一杯白桃烏龍茶,執事長說是新進茶品我就點了,有沒有這麼好商量~~

由於執事喫茶的茶都是點餐後才沖泡,時間沖泡完成才裝進茶壺上桌

純粹的茶不含任何糖,如果喜歡甜味的前方有砂糖可以自行添加

不過對於常常泡茶的人來說,原味茶的香氣及不乾澀的餘韻

回甘的茶香也順口的讓人一口接一口啜飲

三層下午茶歐風系列第一層,是沙拉+水果+蔬食捲

蔬食捲內夾了甜椒、馬鈴薯、生菜與紅蘿蔔,口感同時具有甜,脆及馬鈴薯的軟嫩

搭配和風醬真的是很快就跟空盤相會呢~~~

蝦子也不用擔心,因為已經去好殼~~~完全食用不沾手,怕麻煩的人都能優雅完食







三層下午茶歐風系列第二層,簡單的三明治+鮪魚沙拉餅+蛋沙拉+莓果派

蛋沙拉很清爽,小茄子平常不吃蛋黃,但是這個蛋沙拉調味的很清爽~~

莓果派我就真的要說了~~

塔皮是很酥的,滿滿的酸甜藍莓蔓越莓一起入口,反而有種爽口開胃

三層下午茶歐風系列第三層,蛋糕+司康

蛋糕會根據每天主廚的搭配不太一樣,除了抹茶紅豆磅蛋糕外,另一款是巧克力跟檸檬慕斯的蛋糕

司康要好吃就不簡單了,之前吃過滿滿麵粉味的司康差點都要吐了(來源不要問,你會怕)

執事喫茶家的司康邊緣烤的微酥,往內咬是鬆軟的

在點餐時可以選擇搭配司康的果醬,執事喫茶用的都是Tiptree英國皇室認證果醬~~~

連果醬都好吃耶!! ….竟然連我都挖光光了Σ( ° △ °|||)︴

滿滿的澱粉,記得搭配茶飲使用,甜點就是要配茶阿~~~~(自己講)




當天選擇水蜜桃果醬,司康上來的時候有先抹一點卡士達醬,原來果醬跟卡士達是好朋友阿~~完全不衝突

除了下午茶,還有正餐餐點可以選擇

之前來嘗鮮的時候還點過冷麵套餐,搭配貓貓杯~~~覺得療鬱

執事長完全是個Idea大王,因為連黑色星期五都有限定的黑色套餐[不定時推出的系列]

有沒有覺得太酷了 ,要就給你一套,完全厲害….

加了墨魚汁的蔬食捲




墨魚麵不稀奇,連麵包的特製,就知道主廚的用心了

右上角的麵包內是南瓜濃湯

開蓋照?  ……顧吃的我那時候沒有拍(被打

還好黑色系列的甜點就用巧克力搭配就能解決了XD (不喜歡巧克力的人可能覺得很膩)




除了黑色星期五,很有創意的執事長還出過情人節沒有情人單人餐、母親節一起孝順餐(自己取)

看過po的活動訊息百百種~~~@@

應該是有節慶活動,都能設計出一道道完全不同的餐點吧!!  跟一成不變的菜單來比,覺得太太太用心了<( ̄︶ ̄)>

不想吃太多的人也有單點的選擇,像是沙拉系列,搭配麵包也很有飽足感

天使麵 (菜單上的名字),白醬搭配特製的麵條,跟義大利麵有種相似的口味又不太相同的口感,單點也很OK

當然,甜點也是能單點的^^,低消是一壺茶飲,所以餐點可輔佐食用(被打




由於菜單真的很多,再加上常常更換

除了固定的三層系列(內部搭配的會更動),其他要依照現場提供的菜單為主唷^^~~~

主題是執事喫茶,有沒有發現小茄子只有談吃喝呢?

提醒大家因為執事喫茶內有規定不能拍執事,所以只能用封臉模式給大家看




每位服務的執事都會戴名牌,穿著執事裝喔~~臉就自己想像就好(喂

日本的執事或是女僕餐廳也會明文規定不得拍攝執事,我覺得考量蠻多服務人員的隱私,這方面一定要給予商家尊重

茶喝多了總是會往廁所跑,小茄子覺得連廁所都很用心所以一定要介紹,請不要打我~~

你看看,除了衛生紙,還貼心準備女性用品耶!!   男友有這麼貼心馬上+到滿分

然後牙籤讓你在廁所去除尷尬的菜渣 (總不能在餐桌上剔牙吧XDDD)

店家因為環保不提供擦手紙,但是使用毛巾來擦手唷~~

連洗手台都有小小的巧思在

遠看就知道使用的不是一般的用品,完全有牌~~連廁所都感受尊爵非凡

不過最趣味的就是可能有人拿護手霜來洗手吧XDDD,才有貼心提醒!!




吃得飽飽的準備離去時,櫃台也有不少小東西吸引我的眼光

果醬也可以單選購入喔~~~




或是想要買外帶的蛋糕、司康或茶品,記得跟執事告知,讓他們方便幫你包裝!

聽說磅蛋糕還被選為百大伴手禮,小茄子就買了玫瑰荔枝磅蛋糕

誰知道回家告知家人可以吃之後,連吃完的屍體都沒看到………..〒▽〒  ,是有沒有這麼好吃都不留給我啦……

店家也很貼心,因為如果不是台中縣市的人可能有需要搭乘計程車或公車

利用搭乘序號,竟然可以免費接送 ~~~

雖然沒有細問範圍是不是從車站或是一中鬧區算,但服務超級完全

連你怎麼來回,都幫你想好了^0^

(礙於序號是店家給客人用的,所以馬起來避免被有心人士濫用)

沒想到吃一個下午茶還這麼有趣,又賓至如歸,有專人服務超周到

想體驗這種被服務的快感,台中也提供你好選擇^^

雖然我不能保證執事顏值這件事情,但餐點跟服務我是推薦的喔XD~~

Michaelis執事喫茶店家資訊(2017 五月後已更名為蘭羽館-歐式茶餐廳)

(由於老闆只是更名,所以標題沒有另外做更換,因為餐廳全名變成「蘭羽館歐式茶餐廳-Michaelis執事喫茶」)

地址:台中市北區光大街26號

電話:04-2201-5520

網址:http://butlers-cafe.tw

email:home@butler-cafe.com

營業時間:12:00~21:00

注意事項:請務必使用電話或mail預約相關用餐/品茶時段

交通方式:

【公車資訊】
站牌編號/公車站牌/行經路線:
<4626五權公園路口>5,56,81,101
<0144中央市場>5,56,81,101
<0145光大里>5,6,9,29,51,56.70,81,108,131
<5609台灣大道五權路口>37,45,45繞,48,57,81,83,86,87,87區,88,106,107,125,146,146繞,147,150,168,169
<5092台灣大道原子街口>30,37,40,45,48,57,83,86,87,88,101,106,107,125,146,147,168,169
<4626五權公園路口>可以直達:台中火車站、台中朝馬站、統聯中港轉運站、台中高鐵站、彰化火車站、台灣大道沿線、美術館、中友百貨、一中商圈、逢甲商圈、中國醫藥大學。
【交通路程】
距離<4626五權公園路口>,100公尺,步行2分鐘。
距離<0144中央市場>,190公尺,步行3分鐘。
距離<0145光大里>,300公尺,步行4分鐘。
距離<5092台灣大道原子街口>,500公尺,步行6分鐘。
距離<5609台灣大道五權路口>,550公尺,步行8分鐘。
距離中國醫藥大學(中醫商圈),1.3公里,車程3分鐘。
距離中友百貨(一中商圈),1.4公里,車程4分鐘。
距離勤美誠品,1.6公里,車程4分鐘。
距離國立美術館,1.9公里,車程5分鐘。
距離台中火車站,1.9公里,車程5分鐘。
距離台中朝馬站,5.2公里,車程12分鐘。
距離逢甲大學(逢甲商圈),6.6公里,車程15分鐘。

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蕃茄: 蕃茄,平日隱身在美式大賣場搬西瓜,下班內褲一穿、眼鏡一戴,抓起行李箱就是同事和媽媽都會ㄜ樂的韓國地下領隊,來~跟著小茄子的腳步玩韓國就對了!
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