到日本哪有不吃壽司的道理，每一個地區都有代表店，這一家もりもり就是金澤地區的代表。
當天不知道吃了什麼，總之有個粉絲團就是有個好處，粉絲會連線跟你報說要吃什麼吃什麼的，接著如果剛好有空前來吃到了，就是賺到。
不誇張，中午時分碗粿抽了號碼牌是要等70個號碼之後的，晚上看著人不多，離營業時間還有一小時，竟然結束登記入場了，隔天飯店一退房就衝過來，果然順利的吃到，對於吃，爆肝可是很有毅力的！
然後這個點餐面板跟kura壽司一樣有中、英文介面，跟著點就不會有問題，話說旋轉壽司看到喜歡的就拿，哪會有問題XD
看似沒人的中午，裡頭其實已經有人在吃了，抵達就是抽號碼牌先！
先選是幾個人，接著紅色的是「坐哪裡都可以」、綠色的是「坐吧台」、藍色的是「坐餐桌區」，當然要選綠色的吧台阿～
一旁的壽司照片也太火了，每一樣看了都好想吃阿～
這樣就算了，黑板上還有當日推薦，一整個好像不吃會對不起自己似的！
進到裡頭，服務生會告訴你大家的操作流程，基本上選了中文就可以看圖說故事了。
除了迴轉中的壽司以外，另外還有單點料理，告訴你們，根本看了會失心瘋阿～
所以拍了幾張照片跟大家分享一下
當然這樣還不夠，一定要放上個影片讓大家感受一下飢餓的氣氛。
接著一旁有綠茶粉，自己舀了按壓熱水就是一杯茶了。
好了就開始準備觀看迴轉台上有什麼吧！
另外這裡的壽司不是均一價，會依照碟子的顏色不同而有不同的收費，但是美食當前好吃比較重要。
首發就是蟹膏蟹肉雙響奏
這個蟹肉蟹膏壽司超讚的，當天好像就吃了四疊吧！
碗粿是誤拿？
拿什麼秋葵阿，真是的！
不得說這單點上來的螃蟹味噌湯，真的是豪華到破表了！
什麼膽固醇，吃了再說～
五種蝦拼盤，碗粿還真享受阿，點這個！
花枝魚卵也好好吃阿
蟹肉美奶滋，不要美奶滋會更好～
星鰻，一整個大尾豪邁！
一旁外國人吃那個什麼，看起來好好吃阿～
喔喔喔～就是烤牛肉，我也要！
一個立馬點上桌～不能吃輸外國人阿！
一個不小吃就呈現了滿桌壽司的成就
當天的精選三道拼盤700，有鮪魚、海膽、生蝦，CP值超高的阿，傻了才跳過。
金箔的鮪魚大腹就算了，這海膽像話嗎？
看到螃蟹沒有二句話，拿！
有飲料是吧！
快來看看有哪一些，喔喔喔喔～可以點的還不少耶～
在這裡認識到天狗之舞這瓶好喝的大吟釀，回台灣時又買了一瓶，必買阿～
甘甜順口～
一個不小心，就變成了下酒菜的節奏～
什麼！
碗粿已經沒有戰力在一旁吃蕨餅了……
話說酒點的太晚，現在只好點蟹肉蟹膏壽司來搭酒……
濃郁的蟹膏與清酒真的是好搭
一個不小吃就吃了20盤
吃了9082，還好嘛～
並沒有想像中的貴阿，話說吃這麼多高級品，這價格也實在是很划算了！
走出餐廳，哇～
排到天荒地老去了！
看到這麼熱門的店，怎麼可以錯過呢？
下次到金澤來就把這家店收到口袋去吧！
相關資訊：
■地點：石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢FORUS 6F
■營業時間：11:00~22:00
■電話:076-265-3510 (+81-76-265-3510)
■需現場抽預約券，等候入位。