NU PASTA是以義大利麵、義式焗飯、專業手工茶飲、創意小點的創意品牌，在台灣各地有不少的分店，主打用高品質的原料與技術，呈現出現點主食，精緻、平價的餐點服務，在宜蘭地區深受不少人的喜愛。
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這天與朋友一起在宜蘭店這裡用餐，餐點的價格果然是平價，味道也不錯，但是說到「服務態度」真的很有待改善。
■官網：http://www.nu-pasta.com.tw/main/index.aspx
■地點：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路85號F棟
■電話：03– 987 5085
■營業時間：11:00~21:00
餐廳的外觀還蠻顯眼的，用餐的時間可以看到裡頭蠻多人。
所有的點餐採自助式，先點好餐後自行到櫃臺結帳等待送餐即可，餐具、茶水等自行取用。
菜單一路看下來，價格都在100出頭，也難怪一推出就深受親子及學生族群的青睞。
還可以依據主餐點選ABC等三種不同的加價組合，加價的濃湯份量多，口感也不賴。
碗粿點了鮮蝦蛤蠣酸辣鍋麵，上桌時感覺好像挺不賴的。
撈起來裡頭給的配料也挺豐盛的
也就是因為撈起來拍照的關係，去撈到了一隻菜蟲，當場請服務生過來，沒想到服務生看了一眼，也許是因為這裡不收服務費採辦自助式的關係，服務生的態度並沒有很nice，看了菜蟲一眼，就說「我幫你拿到廚房」，不久後再回來送餐時說「廚師說那是香料不是蟲！不過還是幫你們重煮一份」，所以阿～養成幫食物拍遺照是對的，我們並沒有想要你賠償或是做什麼，但是同桌還有餐飲業的朋友，聽到那一句「廚師說那是香料不是蟲！廚師說那是香料不是蟲！廚師說那是香料不是蟲！」，全體傻眼，真的當我們都不認識香料就對了。
朋友點的附餐薯條，炸的外酥不含油，味道也不錯。
香辣風味茄香雙拼麵
奶香辣味炸雞焗飯
哈辣茄香雞肉焗飯加雙倍起司
給的起司的確量蠻多的
裡頭還是用了乾辣椒調味
整體吃起來的味道及口感都很不錯，價格對下來也算平價，是個很適合聚餐的地方，不過礁溪店的座位是P字型的，感覺很阿雜，廁所也頗為髒亂，再加上今日用餐遇到菜蟲的處理態度，要說有五星級的品質？個人還蠻大打折扣的！