在沖繩地區若說到啤酒就非ORION啤酒,除了在沖繩地區可以喝到好喝清爽的ORION啤酒以外,名護觀光工廠也提供了免費參觀導覽及啤酒試喝的服務,是個旅遊沖繩不能錯過的知名觀光景點。
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自從在石垣島旅遊喝過好喝的ORION啤酒之後,每每只要到該地旅行一定會喝上一罐當地的啤酒,其清爽的口感對上和牛更是對味!
■官網:http://www.orionbeer.co.jp/
■地點:名護市東江2-2-1
■電話:0980-52-2136·2137
■交通:〈公車〉從那霸巴士總站搭20·120號,至「世富慶」站下車,搭計程車約5分鐘
■導覽時間:9:00~9:30、9:30~10:00、10:00~10:30、10:30~11:00、11:00~11:30、13:00~13:30、13:30~14:00、14:00~14:30、14:30~15:00、15:30~16:00(建議先預約)
■公休:12月31日~1月3日
將電話輸入導航機後,一群人很順利的就來到了觀光工廠。
罷特有一點小突搥,畢竟人生地不熟,小小的遲到,錯過了原本預約的三點導覽,只好等待下一場15:25的導覽,這裡的導覽採預約登記的方式,登記好了之後會給予簡介及啤酒試飲券。
整個的觀光行程涵蓋著40分鐘的參觀導覽及20分鐘的啤酒品嘗時間。
觀光工廠分成廠房、餐廳及商店三大部分,還是tripadvisor推薦的第四名。
這裡對於飲酒有嚴格的限制,司機及未成年皆禁止飲酒,識別標章以組別區分,leader是黃色,小組員是綠色。
全程式採日文導覽的方式,但是會依照國籍給予不同的簡章。
導覽的過程會依照配料、糖化、發酵、熟化、過濾、裝瓶/裝罐/裝桶、產品檢查、出廠等程序帶領觀光客並給予解說。
一開始的入口所見是創業當時使用的啤酒加熱釜
二樓的商店是呈現昭和40年代(1965~1974),當時販賣orion啤酒商店的模樣。
一旁有各個時期orion所推出的啤酒商品
開心的時候就乾杯吧!
這裡也可以藉著電視的解說放映瞭解一下有關orion啤酒的一切
時間一到,一群人就跟著導覽員的腳步進入工廠參觀。
接下來的導覽過程就會依照圖上的配料、糖化、發酵、熟化、過濾、裝瓶/裝罐/裝桶、產品檢查、出廠等程序帶領觀光客並給予解說。
第一站先帶大家認識一下麥芽和啤酒花
不只是看還可以拿起來聞一聞、摸摸看。
接下來進入維持攝氏33度的糖化區感受一下溫度
冷卻後的麥汁就會加入了酵母到對面的桶子內進行發酵,七天後就可生成生啤酒,再放置數十天就可以完成一般喝到的啤酒了。
接下來經過過濾後,就準備進入裝瓶的階段。
過濾完成後的啤酒在無人化的全自動生產線可以在一小時內生產19200瓶啤酒、72000罐啤酒、720桶啤酒,這數字一整個超級驚人的,而在現場觀看的一群人也看傻了。
orion除了提供好喝的啤酒以外,在2006年達成了廢棄物100%的回收率、零排放的環保措施!
另外在體育與沖繩傳統藝術上積極的提供支援,不僅是經營還兼顧到了環保與社會貢獻,真的是好企業。
導覽結束後,就是試飲時間了,一個人可以喝兩杯啤酒或是選擇一瓶飲料。
在餐廳的入口前可以拿到啤酒兌換券
不喝啤酒的也可以拿到一張飲料兌換券
不僅僅只有啤酒,還可以拿到一小包的堅果。
像碗粿不喝酒的就喝麥汁,味道就像沒有酒精的啤酒一般。
飲料的選擇其實頗多的
莫名的達成一個下午就乾杯的動作
好喝的啤酒當然要繼續續杯囉~超讚的啦!
一旁的商店也有提供整箱的啤酒販賣,價格也是超級划算的。
但是更多與品牌相關的產品,逛的肉圓是一整個愛不釋手。
裡頭還穿插了一些誤入的商品
這個商店真的是超好逛的,莫名的繞了三圈都走不出去。
一不小心就拿了一堆放到櫃臺去了,還好目前日幣超級划算的阿!
如果你喜歡喝啤酒的話,真的來沖繩非常建議來這邊走一趟,一整個超值!