Patisserie MORI Osaka在曼谷很火紅，標榜使用的是來自日本的原料吃到的是來自大阪的蛋糕，價格卻是很泰國的平價，當然在旅行途中不能錯過。
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爆肝護士在曼谷旅行時發現這一家來自大阪的甜點店，那種可愛帶點幸福氛圍的咖啡店，立馬二話不說走進去，果然吃到了超好吃的蛋糕，價格卻比日本便宜多了，這樣的好店怎麼能不來好好的介紹一下。
■地點： Rama IX Road, Bang Kapi, Huai Khwang, Bangkok 10310泰國（The Mercury Ville一樓）
■營業時間：10:00~19:00
■交通：Chilom站的4號出口可連接The Mercury Ville的2樓
當天走進這家新開的飲食據點，看到這一家MORI一整個就覺得該走進去，這外觀也太吸引人了！
裡頭的座位並不多，隨意找個小角落窩著。
走到櫃臺前點餐，櫥窗滿是可口的蛋糕，看到了都覺得每個都好好吃的樣子！
點餐方式也很日本，直接用iPad點餐，你說說看這樣不是飢餓行銷什麼才是飢餓行銷！
每一個看起來都好好吃的樣子阿～
爆肝護士點了Strawberry Read 195B，主體是抹茶蛋糕再鋪上紅豆泥擠上鮮奶油、草莓片、夾層有抹茶冰淇淋和麻糬，最上頭有手指餅乾，盤飾還放上堅果和日本麻糬，鮮奶油完全不膩口，還附上一小碟的煉乳給客人自行淋上，當天點了杯Rose lemon iced tea 80B入口滿是玫瑰香，還有一杯來自日本抹茶粉沖泡而成的Matcha 65B，一整個下午茶時間超幸福的！
將煉乳淋上去後，這蛋糕變的超有事的，除了頂部的抹茶海綿蛋糕倒了碗粿被肉圓青了一眼外，中間的的夾層感覺有在鬆動的模樣，原來爆肝護士覺得只有奶油與草莓的中間體夾了一球抹茶冰淇淋和藏了麻糬在裡頭，這吃起來輕盈柔順不膩口的奶油簡直讓爆肝護士愛死了！加上夾在裡頭麻糬的Q軟口感與苦甘的抹茶冰淇淋，讓整個蛋糕都呈現好吃到不得了的狀態～～～
這一家雖然爆肝護士找不到在日本的其他分店，也許只是日本人到泰國開店而已，但是蛋糕一整個就是日本的風味，讓人一吃就愛上，這家店有機會到曼谷遇見了，一定要吃的阿！