這一家蕎麦カフェ スコラ（蕎麥咖啡SCHOLA），跟旧喰丸小學校租了一塊場地，主要販賣100%的蕎麥麵製品，為了就是讓前來的觀光客有機會品嘗到昭和村當地的美味，目前福島的昭和村人口只有1000多人，其中六成五為老人，而旧喰丸小學當然也是面臨到了少子化的問題而廢校，目前是復興以觀光和當地交流為目的重生。
如果大多數日本的郊區城市一般，這家位在日本福島昭和村的旧喰丸小學校也是面臨到了少子化，從兩個年級合併最後廢校，目前以觀光的方式重新出發，將小學重新整理，讓觀光客可以有機會看看日本昭和時代的日式舊木造學校。
不過與其欣賞小學校，還不如到一旁的蕎麦カフェ スコラ品味100％自製的蕎麥麵，當然日本各地都有蕎麥麵，這一家除了自製以外，因為跟小學校租用地理頭的布置也與學校相關，在用餐的時候透過木窗還可以欣賞百年銀杏樹，也算是一種秋季限定的用餐景致。
走進學校裡頭的布置與動線，基本上就是與日式影集出現的差不多，一樣進門要先換鞋。
靠北，一靠近門口，就被嚇到。
這拿古早保全衣服裝扮的假保全是想要嚇誰？
校舍裡頭還是有保留以前學生的創作，但像是一些鬼畫符的，就不用想太多了，學校大概恨不得你畢業後就丟掉吧！
請問「給食指導」是殺小？
不就是吃飯時間嗎？？？
在學生鼎盛的時候，這裡大概有100位學生，還真的是很稀少阿～～～
但如同台灣的鄉間小學一般，雖然都有廢校的危機，但教室外的美景都是令都市學生稱羨阿！
恩～
你想的跟這個文字形容的一樣
為了不破壞古蹟，爆肝就不上前去裝扮學生了！
美術班的作品，讀者請給分。
音樂教室看出去的景，可以看到百年的銀杏樹，為了這棵銀杏樹每年在銀杏變黃（大約十月中）就會在晚上有點燈的活動，但周遭荒無人煙，個人是不太會為了這棵樹，冒著可能遇到鬼的心情來此欣賞夜景…
看完學校就來切入正題看看今天要介紹的餐廳是如何吧！
這家店有各種蕎麥麵，不吃的話就沒了～
入內可以看到基本的介紹是寫在黑板上，搭配周邊的木製裝潢不僅有著滿滿的文青味，也很溫馨。
除了一般的座位以外，還有這種和式的榻榻米座位，大家並沒有這麼會盤腿與跪坐，假掰完就可以回到正常的座位了。
雖然是100%的蕎麥料理，但是這裡大推薦的是法式薄餅，超級好吃！味道不僅搭也完全不輸在法國吃到的滋味，蕎麥麵建議選冷的，比較可以吃到Q彈的口感，溫的雖然可以喝到熱湯，還有蘿蔔、牛蒡和雞肉三種口味但麵的口感就明顯比較不優。
飲料有喝酒的，大大推薦點店家自家製的甘酒，一整個特別又好喝。
甜點今天則是起司和巧克力蛋糕可以選擇，今天點了巧克力口味的，也大呼意外的好吃。
拍完大合照後，就可以準備來吃了～
法式薄餅不管是鹹或甜的都很好吃
尤其是坐在窗前，一面看著紅葉與銀杏，一面品味著眼前美食，一整個就是體現歲月靜好的慢活恬適，舒服。
蕎麥麵好像各地都有，但用蕎麥做的好吃法式薄餅就不是到處都有了，若是喜愛法式薄餅的朋友，這一家絕對是可以納入口袋名單的選擇。
旅遊資訊 Tourist Information
食堂地址：福島県大沼郡昭和村喰丸字宮前1374
營業時間：11:00~15:30 週日、週一公休
電話：080-6657-3381 (+81-80-6657-3381)
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