越來越多韓式餐廳跨海登台,全台灣第一家以韓國地鐵主題餐聽-打啵G,尤其是主打的120cm超長烤肉串,烤肉串垂掛在天花板上,蔬果、海鮮、肉類通通都在同一條烤肉串上,非常吸睛!!就連台灣知名美食節目《食尚玩家》都曾赴韓拍攝。在韓國風靡時就想要去攻略了!! 趁一中2店8/18開店熱潮還有小活動,喬了人頭後馬上定位來中秋應景一下^0^!!
小茄子的工作賣場是在每逢中秋就會大爆炸的地方
看到大家應景的在烤肉,雖然烤肉攤還沒約成但也要來吃個烤肉才彷彿有中秋的實感
今天介紹的打啵G是2號店,鄰近一中商圈,對面還有知名的的朴大哥韓式炸雞
吃飯玩順便逛逛一中商圈真是個孵蛋兼抓寶的好方法阿~<( ̄︶ ̄)/
走到門口附近就能聽到熟悉的韓國地鐵音樂及廣播,就能知道打啵G到了~~
由於是地鐵主題,門口設計的就是地鐵站的樣子,廣播還很真實的告訴你即將抵達哪一站,右邊車門下車
彷彿真的就置身在韓國一般,可惜現實是殘酷的….在台灣的時候就好懷念韓國阿~~~~~>____<
小茄子在等夥伴到達的時候,坐在等候的站牌前,看著門口的招牌推薦,上班整天的飢餓讓我躁鬱500點,我想快點開吃啊~~
那個圖片上的肉就是一整個過分的誘惑….
電話預約後記得到達櫃台告知一下,打啵G需要訂位人頭到齊才能入場
提早訂位可以讓店家更方便準備可以掛烤肉串及烤爐 的位置分配 (不然現場候位跟準備好像要一點時間)
入口設計了地鐵的閘門可以體驗,不過因為是假設施所以不是真的能讓你過XDD ,拍照過過癮就好
順著店員的介紹,小茄子就把招牌點了一輪XDDD
除了120cm的超長烤肉串之外,起司魷魚年糕鍋跟熊掌拉麵也是直接點餐
另外加點了清燉排骨部隊鍋( 同行有人不吃辣),開幕活動中有打卡並標註同行朋友在FB上,旁邊的水果氣泡飲會變免費招待呢!!(/≧▽≦/)
最先上桌的是清淡口味的排骨部隊鍋,跟以往紅通通的部隊鍋大不相同
湯頭非常清爽,不過最令人吃驚的是那個比想像中大了好幾倍的排骨…
而且人家大大的排骨還是帶滿扎實的肉吶~~~驚死我了
不過肉這麼大塊人這麼多,快手腳的我還是搶到一隻來啃,對喜歡吃肉的人好滿足~~ ~~
接力的而來的招牌是整隻魷魚下去油炸,搭配底層的起司年糕的魷魚起司年糕鍋
光是魷魚就佔了整個鍋面,底盤的起司也是滿滿的毫不手軟
小茄子看同事吃的時候起司完全剪不斷理還亂延綿不覺從碗裡到嘴裡…..
是的,因為覺得這畫面太神奇我就忘記拍照了 ╮( ̄▽ ̄)╭
魷魚以為整隻下去油炸會很硬,結果外酥內軟,沾著底部的起司年糕鍋的醬料完全大推薦!!
在門口深深被吸引的主打之一,熊掌拉麵 ,也在攻略魷魚之後上桌啦~~~
其實就是大大的醬烤豬肋排+有點像泰式口味的酸甜湯頭拉麵
肋排整個比我的臉還大,拿起來比的時候還把芝麻甩出來整個臉沾了好幾顆芝麻
…………………..事實證明,千萬別拿食物來開玩笑╮(╯▽╰)╭
以為吃起來是單純的照燒醬,結果肋排還帶著一點微辣,甜甜辣辣的,整隻啃完意猶未盡啊!! (可惜豬肋排share一人一根還不夠…不能單點嗎XD?)
最期待的120cm超長烤肉上來的時候真是驚呼連連
120cm耶~~~再多一截出來大概就是我的身高了(自爆)
從鳳梨、蝦子、魷魚、洋蔥到豬肉,海鮮水果肉類一應具全
而烤肉的食用方式也非常特別,必須要依照順序取下來燒烤
1先吃豬肉類,因為高溫會讓肉逼出油質,再利現成的油下去燒烤
2.燒烤的過程中還可加入鳳梨、杏鮑菇等蔬果類
(聽說烤鳳梨深受韓國女性歡迎,高溫燒烤後,鳳梨的甜度增加,酸甜口感同時也,能提高肉質鮮甜,可是當天嘴破的小茄子就沒有碰….)
3.最後再烤海鮮類,讓食物沾有豬油香氣
從烤肉串弄下來的肉在烤盤上滋滋作響,旁邊到滿的蛋液順著烤爐就能變成蒸蛋,口感上真是多重享受 ,跟韓國烤肉一樣都是這樣配著吃了,可惜雖然是韓式料理,卻沒有泡菜可以配著吃啊~~~~~~~~ 不過烤肉有提供生菜可以包著吃唷^^
不用擔心不會烤,店員都會過來幫忙協助,甚至連你要動手他還會叫你住手XD !!
所以就放心地開啟吃貨模式就對了!! 店員還會把烤好的肉或是海鮮分配到小盤子讓整桌的人都可以夾著吃
原本一開始要去吃的時候還怕很貴,周遭朋友說兩個人吃很不划算
不過小茄子一行人6個,餐點全部吃下來含服務費是$1936,平均一個人是$322元左右^^,飲料因為活動還免費了~~覺得價位不貴
如果要去朝聖風靡的超長烤肉串,不要忘記下面的資訊先去預約阿~~~~
店面資訊:
打啵G /台灣1號店(台中市/漢口店):台中市北區漢口路四段70-3號 ● 電話:(04)-2299 2692
打啵G /台灣2號店 地址:台中市北區 三民路三段117號 ● 電話:(04)2223-2227
● 營業時間:11:00~15:00;17:00~23:00
名片上還有中午跟晚上時段,中間有休息時間,請務必留意唷~~~