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新加坡|Tangerine 天滋林水療餐廳.泰式風味農場直送有機料理新鮮上桌

到新加坡旅遊有什麼好吃的?如果你入住聖淘沙名勝世界可以參考由新加坡名廚梁兆基 Ian Kittichai 打造的有機田園料理,來一份減醣又色香味俱全的健康餐。

這餐廳會不會很貴?很難訂位?KKday真的都幫大家準備好了,在網站上就有販賣這餐廳的午間和晚間料理餐券《點此訂購》,先上網買好後,就能在指定的日期輕鬆的前往用餐了,只不過菜單會因為季節的提整做變化,並不是每一次訂的都一樣喔。

 

蠻推薦這一家是因為走進來就有如世外桃源般的用餐環境,而且餐點中使用的香料都是從這片田園直接摘取。

 

隨便一坐就擁有一片景致阿!(記得要塗防曬XD)

 

這樣的菜單是不是讓你很有高級的感受?

光是一個牛肋排,寫成Beef short rib高級感都來了,而這一樣一套的午間套餐也不過1000出頭。

 




自然系的餐前麵包,一定是充滿自然的氛圍來呈現囉~

 

這Gearden to table,全部從農園採摘的生菜真的是超新鮮好吃,還混合了食用花,不僅配色漂亮,令人胃口大開。

 

Yuba with organic Onsen egg,有人猜出是什麼了嗎?

是豆腐皮!!!

 

這主廚也太顛覆想像了,豆腐皮煎一煎搭上一點鴻喜菇、貴三三小紅蘿蔔、你想不到的龍鬚菜擺盤,中間加個溫泉蛋,竟然就變成了這一道漂亮又好吃的料理。

 

這牛肋排這樣煎,入口即化的口感,如今打字口水都可以不自主的分泌,太好吃了這道,真心是不推不行!




 

收尾的甜點奶酪,依然用田園風來呈現,上頭的脆米好好吃阿~~~

紫色的是炸蕃薯、白色則是火龍果,各位主婦知道了吧,數大不是美,火龍果要這樣切才可愛可口阿~

渡假來一趟這樣的田園風餐廳用餐,是不是很享受呢?

分享給各位讀者,大家要去新加坡旅遊別忘了~~~

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