吳寶春麥方店-台中店，在台中七期一開幕聽說人潮一直都是爆滿的階段，想當初松菸店爆肝也是排隊排好久，但還是比不上當天現場看到的人潮，而滿滿的花博與台中限定麵包，更是讓人吃了還想再吃。
你要去吳寶春的店走走嗎？
小剎哥一問，當然OK阿！只是沒想到假日來到這裡不僅停車位一位難求，走到麥方店的對面一看，現場排隊的景象簡直是讓人驚呆了！
人潮在店門口的人龍不算，還排到外頭來了，現場還貼心的準備茶水與遮陽傘。和台北一樣的就是有限制每一次進到店內購買麵包的人數，而這裡每一個小時都會補上不一樣的麵包，在現場看著麵包不斷的補上，不斷的夾空，就可以感受到吳寶春麵包的魅力。
除了知名的冠軍麵包以外，在台中店有蠻多樣的台中限定款包括熱賣的小蔥吐司、小荳吐司、蒜法國、鹽可頌、紅豆麻糬鹽可頌、巧克力可頌、洛神花貝果、花博麵包…，幾款限定吃下來真的是令人難忘，更難忘的是米蘭水果麵包、酒釀桂圓麵包製作的義大利冰淇淋，更是讓人難以忘懷的滋味。
▲中午時分，豔陽高照，但依然不減台中人排隊的熱情。
▲每一批開放入場的客人，總是迅速的消除抬面上的麵包。
▲開放式的廚房空間可以看到師傅正在做麵包的情形
滿滿的照片，不解釋，也毋須解釋。
文字都沒有現場看到的行動力來的衝擊，不僅是花樣口味眾多，每一樣麵包都像精品一般呈現在面前，看著入內的客人每一個幾乎都是將麵包往自己的拖盤內夾取，完全都沒有在客氣的，「有一種今天我排到隊進來了就是要把每一種屬於台中人的限定都吃上一輪」。
而一開始覺得「台中限定」也許就只有兩三樣，沒想到至少有十樣吧！
放眼望去都是限定，這樣真的好折磨人阿～逼的就算是住在台中的當地人，也要來幾次才能全部完全完封，這樣真的不排隊都不行。
▲除了這款蔬食限定的披薩以外，可別錯過更多的花系列。
▲洛神花貝果，除了滿滿帶著微酸的洛神花內餡，那扎實的咬勁，對於喜歡咬食的朋友一定超滿足。
▲小蔥吐司滿滿的蔥花與鬆軟的口感，真的是值得一吃的蔥胖！
▲鹽可頌不僅使用的鹽味奶油製作出的鬆軟帶點像法國麵包扎實的口感，上頭的少量海鹽，讓麵包吃起來多了一種不同的層次。
▲被搶到剩一顆的小方抹茶，就可以知道多熱銷。
▲連這種法式的可頌也走限定路線真的很逼人
每一小時主廚在後方觀看著麵包銷售的情形，調整產出的麵包，而揉製、整型、進出烤爐，這裡都可以看到，瀰漫在空氣中的麵包香氣，簡直是讓人口水滿溢，但是上頭沒拍到的紅豆麻糬鹽可頌，現在才剛出爐呢～
▲紅豆麻糬鹽可頌，一整個大推阿！
除了麵包以外，也有鳳梨酥及雪月燒菓子的選擇，燒菓子的禮盒真的是超級漂亮的。
▲漂亮的鐵盒讓人就算吃完也捨不得丟
▲巧克力可頌不論是切開裡頭混搭兩種巧克力的香滑美味令人難忘以外，那可頌的層層酥脆口感更是妙。
▲花舞夜來香，這一款花系列的披薩，不僅是美，也是帶著花香的好吃。
▲熱的時候，切開的紅豆麻糬鹽可頌還會牽絲呢～
▲混了杏仁角與蒜頭的蒜法國，香又不會有太厚重的蒜味，也不會太油膩，好吃。
全店最不需要排隊太久的就是一旁的義大利冰淇淋吧！
除了一般的口味以外，酒釀桂圓麵包以及米蘭水果麵包，一口含在嘴裡「咦～這是麵包的口感耶！」超級奇妙的，除了用的是吳寶春師傅的冠軍麵包外，這滑順不會太甜膩的冰淇淋口感真的是好吃。
▲米蘭水果麵包口味的比較偏甜
▲在這裡，買到麵包也是一件值得炫耀的事。
全台中的人都在這裡了吧！
雖然是巧遇朋友講的話，但隔幾條街就是台中歌劇院，觀光人潮搭上吳寶春的麵包品牌，吃上一口麵包何嘗不是潮？
吳寶春麥方店-臺中店
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地點：台中市西屯區市政北二路18號
電話：04-22589593
開放時間：平日 10:30~20:00 例假日 10:00~20:00