山形，很多人都只會想到是阿信的故鄉，除了阿信好像大家都沒有什麼其他特別的連結了，那銀山溫泉？山形牛？米澤牛？庄內豬？庄內柿？美姬米呢？沒錯，這些好吃好玩，還有更多人不知道的旅遊秘境都在山形，正因為日本東北很大，所以更值得一訪。
爆肝第一次把山形當成旅遊主題，結果意外的發現原來山形比之前到訪時更好玩，也整理了不少的景點和美食提供給大家參考，加上明年又要來山形一次，相信要跟著爆肝一同前往山形參加春酒的，一定更充滿期待了！
文章內容目錄
山形五天四夜自駕自由行規劃
| 第一天 | 台灣→仙台→伊達牛舌本舖→APA VILLA HOTEL．仙台站五橋 |
| 第二天 | 到郵局買限定的角落生物系列→租車→菅生休息站→藏王御斧→鴫の谷地沼→上山市觀光案內所→日本の宿 古窯→山形ブリん |
| 第三天 | 寒河江休息站→羽黑山五重塔→庄內觀光物產館→平田牧場→SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE 庄內水田露台→Al Ché-cciano 義大利餐廳 |
| 第四天 | 山居倉庫→酒田米菓→風車市場→最上川芭蕉丸→道路休息站高麗館→GEA佐藤纖維株式會社→山形格蘭酒店 Yamagata Grand Hotel→山形屋台村→らー麵 山之助 |
| 第五天 | 霞城公園→金澤屋牛肉店→プリンセスPrincess烘焙坊→機場還車→仙台機場→陣中冠舌屋牛舌專賣店→台灣 |
（藍色字體均有單篇文章連結）
出國前需準備的旅遊工具
不曉得大家的出國會想要準備哪些商品？
爆肝準備的工具會比大家多一些，上網卡、相機、手持運動相機（拍動態影片用）、一堆鏡頭、洗衣機等。
像爆肝這一次有拍攝旅遊影片的計畫，但是不想要貿然的就買一台運動相機，於是就直接從Fun心租上頭租借，覺得好用再來下手購買，目前租相機、行李箱、幼兒推車，都有送日本、韓國吃到飽網路的服務，所以很推薦有需求的朋友上網選購，甚至連翻譯機都有。
而網路的部分，不管你是要選擇哪一家，爆肝都有提供讀者優惠，這一次日本出門使用的是Fun心租的吃到飽網卡。
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另外很推薦大家的就是這個萬用零錢收納包，不管去日本還是歐洲都很好用，而洗衣機則是看個人需求，爆肝是不愛行李箱有臭襪子和衣服，所以就會帶出門使用，畢竟日本的天氣夠乾燥，加上秋冬房間都開有暖氣，衣服一下就乾了，也不需要帶太多出門。
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前往山形的飛機
目前飛往仙台的有樂桃、長榮和台灣虎航。
以價格和行李的彈性考量，台灣虎航還是最適合自由行的朋友的，畢竟手提１０公斤行李，加上可以累積件數的拖運行李還是相當迷人的。
尤其是坐在逃生出口的寬敞位置，就是舒服啊～
自駕讓旅行更有彈性
自駕就和你在台灣為何要開車不搭公共運輸工具一般，原因就是行程更有彈性也更方便！
尤其是旅遊日本大都市以外的地區，如台灣的台北以外縣市，想要去各個秘境就選擇自駕吧！
自駕出門的準備
但首先在出門前一定要先確認是否準備好了護照、駕照、駕照日文譯本，這三樣是缺一不可。
延伸閱讀：想要在國外租車！該如何辦理國際汽車駕照？日本自駕如何申請日文譯本？
※另外一定要準備好網路設備「車上的導航資訊有可能是錯的」，也有可能「搜尋不到地點」。
自駕的資訊準備
就像你在台灣要從台北到苗栗一樣，你會先設導航，在日本租車的導航機上也是一樣要先設定，但日本的導航有住址、電話和Mapcode三種設定的方式，爆肝推薦在出發前可以先找好景點的Mapcode，這樣可以幫忙省事很多，當然各種設定都不能完成導航時，就要拿出你的手機來用google map了。
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當一切都準備妥當的時候，相信我，你一定會愛上自駕的方便性，而路上的風景也變得更豐富更隨手可得。
更別說想停就停，想買就買，完全不需要理會交通還有行李會重到手提不動的問題。
買多了也沒關係，反正都是車子在載，這樣的方便性，你說能不推嗎？
旅遊住宿的選擇與安排
在國外旅遊的住宿有分兩種，一個是玩到當天再訂住宿，另一種是先訂好就按時間走。
如果你是在旅遊旺季出發，過年、賞櫻、日本五一連休、賞楓，爆肝會建議你一開始就設計好你的行程，行程當然是看你們的能力來安排，一般秋天早上6點日出、下午6點天黑，12個小時的時間，你可以開多長的距離100公里、200公里，中間可以安排幾個景點，這個是你要先安排好的，接著抓大概的落腳處，再去選擇符合你需求的飯店。
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■第一天抵達仙台已經是晚上8點了，加上隔天要租車，當然選離租車地點和車站近的，相對交通也方便，不會旅行的第一天就弄得全部的人累到虛脫。
所以我們選的就是位在仙台車站附近的APA VILLA – 仙台站五橋，附近有四家便利商店，餐廳也不少，剛好方便大家吃飽趕緊休息的需求。
■第二天抵達了上山溫泉區域，就會以溫泉飯店來做為考量，除了溫泉飯店以外，另外要考慮的就是飯店是否有提供停車位，車子好不好停，該地點好不好到達，不要選了一個人間秘境，結果你的車子開不上去就糗了。
這天選的是日本之宿 古窯，不僅住宿的品質很好，連吃的餐點都超讚，我們超推的。
■第三天的旅行一路往西殺到了山形的西邊，來到了鶴岡地區，老實說訂購飯店的頁面一眼望去，就數當天下榻的水田露台最有設計感了，既然有機會到當地旅行，住宿上若預算足夠，當然也要體驗一下在地的特色，行萬里路當然也要多住一些設計獨特的飯店，不然何來增長眼界呢？
■第四天，旅行的時間總是結束的特別的快速，跑到了西邊，接著一路玩回東邊，下榻的點是山形市的格蘭飯店，就位在山形市最熱鬧的七日町街上，晚餐可以好好的飽餐一頓，隔天再繼續往仙台機場的方向前進。
旅行途中可以善用的小優惠
大家在人生中，一定會辦信用卡或使用各用app的服務。
像這次出門遇到日幣下跌，爆肝就直接使用綁定iPhone的Suica做旅行間主要的支付，一次加值2萬日圓，只要付一次的刷卡費就好了，而且也不用擔心身上的現金不夠用。
另外一種就是攜帶樂天信用卡，出國前先上網登錄就可以享刷卡手續費回饋，到指定的商店也有折扣，例如這次旅行的租車就有３５％優惠，用一萬多租了6人座的大車開四天超划算，搭乘芭蕉丸遊最上川票價也有100日圓的折抵，這些在旅行前好好的規劃就能幫你省下大量旅費。
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山形必吃的美食
到山形旅遊不外乎就是要吃兩大和牛：米澤牛、山形牛，還有個有名的庄內豬，水果的部分除了櫻桃以外，一定要吃庄內柿，那個柿子的美味是你一吃就無法忘懷的。另外在平成21年有個新開發的月光米：つや姫（美姬米），比一般的越光米的米粒大、白、有光澤、富有黏性，是台灣人一吃就會愛上的米，所以到山形吃飯和吃水果都是一種享受。
一定要吃的就是米澤牛，那種獨特的鮮甜與軟嫩，不愧是日本三大和牛之一！
第二必吃就是山形牛，雖然沒有米澤牛厲害，但好歹也是黑毛和牛，那種軟嫩鮮甜的口感還是美味啊～
接著山形平田牧場出的金華豬也是必吃的美味，過了這村就沒有那味，真心推薦，個人還沒吃過比這好吃的烤豬肉。
如果你問爆肝來到山形要吃什麼水果，那絕對就是庄內柿，脆口清甜，超美味。
而且在休息站都可以輕鬆的買到一袋袋便宜的柿子，就算不是庄內柿的品種也很好吃。
美味絕對就是吃在當地！
而觀光客最貼近食物的地方就是道路休息站了，不但可以看看當地物產有什麼，還可以吃到最接地氣的食物，當時懶得剝皮，直接買水蜜桃汁也好好喝阿～
最簡單吃水果的方式，當然也可以選擇這種用巴菲杯呈現的方式。
對了，山形是一個讓爆肝覺得做布丁超厲害的地方，在路上看到了別忘了一定要入手，目前吃過的都沒有讓人失望的阿！
山形必買的伴手禮
你如果問爆肝來到山形要買什麼呢？那當然就是要買美姬米！山形是連日本人都公認米最好吃的地方，尤其是在緊湊的旅行經驗裡，一路從山形轉換到四國，那個米的口感完全不同，差太多了，真的，你沒買一包走，你會後悔，買太多包你也會後悔，因為你會被海關抓。
而基本款的美姬米到處都可以看到，建議是在休息站或者物產館內購買，這樣你會有機會買到雪若丸或者是得獎的美姬米，也就是除了美姬米還有種美姬米種到成為冠軍的那種，身為觀光客可以攜帶的數量有限，當然要買就是要買最特別的。
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另外喜愛喝茶的朋友建議就帶上一包美姬米去做的玄米茶吧！ 裡頭是單包裝的茶包，晚餐後泡上一杯，愜意又舒服。
另外仙貝控也別錯過了山形有名的酒田米菓，直接買好買滿。
大家在居酒屋當作下酒菜的毛豆，在這裡稱為「山形名物」還被做成了洋芋片，你好意思不來上一包嗎？
當然米類與毛豆類的相關商品也是山形必買的伴手禮
身為水果王國之一的山形也是果醬滿滿滿，你真的想要買果醬，在一時半會間肯定還不知道要買什麼好呢！
另外要推薦大家的就是在山形有300年歷史的平清水燒，走的是比較簡約生活化的燒陶，但卻在樸素間顯得獨具一格。
山形旅遊安排
秋天到山形當然是要賞楓啦！不過到日本旅遊正確來說是賞紅葉。
不過隨著每年的天氣變化不穩定，櫻花、楓葉的時間也越來越難掌握，另外有在上班的人也會遇到，大家都會卡在同一個時間請假，所以「賞楓」不如就當作旅途中的一個bonus，賞到就算賺到，但沿路的美景一樣不打折，就來看看這一趟爆肝是怎麼安排行程的。
第一天 台灣→仙台→伊達牛舌本舖→APA VILLA HOTEL．仙台站五橋
第一天風塵僕僕的抵達仙台都已經晚上了，所以我們就選擇在離租車地點附近的仙台車站先住下，好好的品嘗一下牛舌，睡好睡滿，隔天再準備出發去旅行。
第二天 到郵局買限定的角落生物系列→租車→菅生休息站→藏王御斧→鴫の谷地沼→上山市觀光案內所→日本の宿 古窯→山形ブリん
女孩子家，誰不愛買？出發前就已經收集好郵局的限定系列，大家一早就先前往郵局買好買滿，再拖著行李去租車，結果一上車不久就以膀胱無力為由，下到了第一個菅生休息站，購買力一發不可收持，才行程的第二天，行李的額度莫名的就失控了。
在休息站吃飽喝足後，大夥開始踏上了正經的旅行（指的是跳開購物行程），來到了第一個賞紅葉的點–藏王，一路上的紅葉美景是不少，但是到山頂卻共姑，有了雲海卻少了藍天的陪襯，說好的五色湖也就單一的綠色呈現。
但在前往下一個鴫之谷地沼後，果然皇天不負苦心人，有那麼一點秋天的味道了，好吧！誰叫今年的秋天來晚了，反正該看的看了，就盡情的購物吧！（誤
真的不得稱讚一下自己的美食雷達！
不就是一個路過下車尿尿的點，也可以吃到令人回味的焗烤馬鈴薯搭配當天特選的手沖咖啡，下午茶簡直就是完美到了不行。
而晚上住宿的對面又有一家不錯的山形布丁，今天的美食雷達簡直就是大發阿！
想當然的，美食雷達都已經全開了，晚餐也是美味入袋了，讚翻了今天，阿～虧早上還有去爬點小山，本來以為應該會瘦的，這下全都補回來了。
第三天 寒河江休息站→羽黑山五重塔→庄內觀光物產館→平田牧場→SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE 庄內水田露台→Al Ché-cciano 義大利餐廳
人就是不能睡太好的旅館，會產生依賴性的！每個人頓時都像大雄一般，棉被鋪著、人側躺著，就是不想要離開飯店，拖到了退房的最後一刻，才全體整齊的一個拉著一個的撤退出房間。
結果在中途的膀胱解放休息站，又賴著不走了…要不是這天有個預約的晚餐行程，這群人大概又隨性的飄離既定行程5000哩遠吧～～～
這絕對是上天給的考驗！也是給大家不好好看景點的懲罰，就只知道要去五重塔，但有多少的神社、多少的階梯、會抵達哪裡，沒有人知道，一個默默就爬了一千多階，爬到厭世爬到瞬間腦子清醒阿！（應該也是芬多精吸多了有助腦力的開發）
當然，爬完山的後續就是買！
補充太多的芬多精也不是太好，因為腦力開發的部分集中在「敗家」的念頭上，大家開始思緒清楚了，開始整理出哪些必買、哪些特別、哪些要買回家送給親朋好友的購物清單，哇～～每一樣商品都有它獨特的任務呢！還好來到了庄內的觀光物產館，總是沒讓這些敗家鬼失望。
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夜裡再到日本知名的義大利主廚奧田政行開的義大利餐廳，品嘗美味的料理也慰勞大家一路的辛苦，是，敗家也是很累的，光是提購物籃都累阿！（根本是大家敗家敗的太多）
但是，一路在前往餐廳的路上，大家眼睛看的都是回來可以「順路」逛的大型超市和藥妝店，抵達超市後，真的遇到愛買的伙伴，一定要約好集合時間，否則不是那麼輕易就能呼喚回來的。
嘿嘿，台灣很久沒有進綠色了，上網買那個價格也超級不親民的，不如就在藥妝店買好買滿吧！
第四天 山居倉庫→酒田米菓→風車市場→最上川芭蕉丸→道路休息站高麗館→GEA佐藤纖維株式會社→山形格蘭酒店 Yamagata Grand Hotel→山形屋台村→らー麵 山之助
這天過的是既緊湊又充實的一天，畢竟前面幾天都過的太隨性了，想停就停、想買就買，這天要稍微趕一下行程了，而且還要拉個100公里回到山形市住宿，但就算是要趕路，基本行程原本也只有山居倉庫、最上川和GEA佐藤纖維而已，但經過一群么飽吵的旅伴的不斷停留，一個默默就一路增加了那麼多的景點，光是道路休息站就停了兩個，就可見大家的膀胱是有多麼的無力：（。
尤其是離開了山居倉庫，竟然莫名的經過了酒田米菓的觀光工廠，都已經經過了，開了五分鐘後，大家又決定折返來去看看，又默默的人手一袋離開。
就這樣，抵達到最上川芭蕉丸的乘船處都已經是下午了，對了，別忘了若你有樂天信用卡，可以拿出來折抵船票的費用。
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也好加在爆肝來的正是時候，兩旁紅葉正美，也拍下了影片提供各位欣賞一下最上川的遊船景致。
不得不介紹一下位在最上川旁的道路休息站高麗館，販賣韓國物產與提供韓國的小吃，也是旅遊最上川時的一個小驚喜。
可惜一路走走停停不小心耽擱了太久，來到了佐藤纖維都是人家要關店的時分了，這裡有一排服飾店，另一排則是販賣家庭用品的雜貨店，若是有時間的話是一個蠻好逛的區塊。
而且販賣的商品不只是當地的物產而已，還有精挑來自各地的選物。
回到了山形市，辦理好住宿後，就近到七日町的山形屋台村用餐，也享用到了一份跨越語言隔閡的美味。也再次的證明語言並不是那麼重要的依據，若你不敢跨出心中的那一步，即便你日文滿級分，也不會來這樣的店用餐的。
在屋台結束快樂的聚會後，來到這家らー麵 山之助做喝完酒的收尾，湯頭濃郁好喝，尤其是那辣椒真的是經典，讓一整個胃暖呼呼滿足的步行回到飯店！
第五天 霞城公園→金澤屋牛肉店→プリンセスPrincess烘焙坊→機場還車→仙台機場→陣中冠舌屋牛舌專賣店→台灣
這天是一個慢慢踏上歸途的節奏，但要說慢好像也不能慢到哪裡去，畢竟……機票的時間是確定的了，若真的底累了，那只有重新買機票的結局，因此再多麼的不願意，也得按照行程一路的往仙台機場前進。
一早的行程來到了霞城公園，沒有紅葉卻在濟生館內笑開懷，舊有的醫療史料真的是太促瞇了，完全可以體悟到以前醫療不普及時，生病是一件非常不方便且昂貴的事。
快速的逛完第一個點，開心前往的絕對是一份美味的午餐，畢竟少了紅葉用紅肉來補足也是很OK的，大夥在此盡情的享受山形牛帶來的嫩口滿足，再準備前往下一個點。
結果意外的在地圖上拉到了一家麵包店，哇～還好有來，裡頭賣的奶油麵包簡直就是人生所愛，也太好吃了吧！大夥終於讚不絕口的帶著滿足離開山形。
確認大家都生無可戀，不，是沒有遺憾之後，就一路開往75公里外的仙台機場了，接著到仙台機場Times還車，再搭接駁車前往機場，這一次在Times租車的好處，就是搭配信用卡和指定區域價格相對的便宜，而且提早還車還有退錢的服務，所以選對工具絕對是可以幫自己省下一筆旅費的。
提早到機場會不會很無聊？
其實你是可以到貴賓室休息一下的，因為樂天信用卡搭配的貴賓室是入關前的，你可能會問那入關後怎麼辦？就是等飛機阿！因為仙台機場入關後就只有一家免稅店，所以不買好買滿再進去，你是會後悔的，別怪爆肝沒有提醒你。
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不去貴賓室又有吃牛肉的話，推薦大家來陣中冠中屋吃牛舌套餐，哪種滋味是會讓你每次來仙台都會想到它的美味，光是已經到訪四次的爆肝就是絕佳的證明。
看完這一篇，你下次也會把山形當作旅遊的主題嗎？
不用你們說會，光是爆肝就絕對會再造訪第三次，因為山形真的很大，美食又多又相對比日本的大城市都要便宜，真的是一個旅遊的好選擇，而你，也別再以為只有阿信了，那昭和年代的事了，現在都令和年代了好嗎…
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