外面賣的鰻魚飯真的太貴了..不是我這種窮人能吃的起的…於是材料買一買動手自己做…
材料為..真空包裝鰻魚一條..白米4杯半..(因為我家剩下就這些米..)
將米洗淨放入荷蘭鍋內..將鰻魚切半放入..
這時拿出秘密武器~燒烤醬..倒入一些…
還要加點酒來調味~
準備完成後就可蓋鍋了…
大火至鍋邊冒出蒸氣..然後關小火煮5分鐘..悶20分鐘..
就變成了鰻魚飯..
這樣還不美味..要倒入醬油然後仔細均勻的攪拌…
這樣就完成了..超級美味平民鰻魚飯…
各位鍋友們..作成功的話..一定要上來回報喔~煮飯的過程中有問題的話..歡迎提出來~
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