爆肝護士的玩樂記事
新加坡Singapore

【新加坡】The Ritz-Carlton Millenia Chihuly Lounge High Tea

2010-06-28

在安頓好住所後 準備前往新加坡豪華飯店吃豪華下午茶去了
這一餐 如果換成台幣 相信很多人也吃不下去
如果50元/便當 換算 我看 更多人會罵聲連連
不過 出去玩 就是要花錢的阿~
不敢花 何必出國勒~
看開點 反正工作還在 錢再賺就有了~
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有了之前的大迷途 我們已經摸清楚了路線
很快速的就抵達了捷運站 迅速買票上車了
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不久後 怡喵大喊 我們坐錯方向了
我想 不可能阿 我上車有確定過了
下車後 一確定 果然是場烏龍
無奈的碗粿….
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罪人!!
靠…還要等5分鐘…肚子要再餓5分鐘!!
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順利抵達 city hall站  在下面大反光鏡自拍
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往A出口  要走1公里 = =|||
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先從下面的地下街走一段路
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這個月剛好是新加坡的購物節 所有東西5折起
不過 買東西對我來說 吸引力不夠
所以這次在新加坡都沒逛mall
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好大甲骨文牆…
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研究一下 出來接上地面
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小小的繞了一下
問了路人 發現我們眼前就是Ritz-Carlton = =
進入飯店後門 繼續鏡面自拍
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漂亮的飯店大廳
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問了一下後 來到了Chihuly Lounge餐廳
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挑了一個舒服的沙發座位
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開始享受一小時的貴婦生活
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豪華餐具  一整個就是貴氣
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以上隨便你用 不再計價
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糖是心型的 新鮮檸檬已放入擠汁器備用  還有牛奶
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三種果醬 一罐蜂蜜  都免費 早知全部打包帶走
碗粿說 此舉一定會被笑 也是 在那邊出入的人 根本不把這看在眼裡
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我們點了2份下午茶
茶一上來  服務人員 馬上用火柴在旁邊的蠟燭點火
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喔喔 一整個fu都出來了
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再幫你倒上一杯茶  原來這就是貴婦~~
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貴婦喝茶 貧民狂拍照…
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瞬間 我的拿鐵 好像low掉了
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哇~~~~~~~~
伴著驚嘆&快門聲  high tea來啦~
一直以為這是一人份 沒想到是2人份 太傷心了~~~
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5個窮人開始要分享這一個豪華點心
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由下到上 開始拍拍拍~
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為什麼每拍一層就要吞一次口水勒….
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最高一層
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接著是點心獨秀時間
豪華魚子醬雞蛋沙拉潛艇堡
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燻火腿堡
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換面再來一張
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燻鮭魚堡
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洋蔥鮪魚塔
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炸鮪魚球
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無花果青蔬捲
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司康
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水果慕斯
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木苺布丁
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焦糖千層派
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開始喝茶囉~
先加顆糖   這糖非常優 除了有造型 下去馬上即刻融化 
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接下來 上桌的是  芒果茶
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上來有三杯 一杯是裝糖水結成球狀的冰塊
一杯是茶 一杯是芒果汁
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因為要拍照 我們婉拒了服務生的服務
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三杯結合的樣子   沒想到卻是這輩子喝過最好喝的飲料
是講的誇張了點 但是這激盪出的味道 真的是回味無窮
另一杯水蜜桃茶 是把芒果汁改用水蜜桃汁取代 也是很好喝
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開始享用… 我真後悔沒有一口口慢慢品嚐
讓這美味多停留一會  實在是太好吃了 恨不得可以再續個十條
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小歸小  但是可以看的出來廚師多麼用心的處理這份點心
麵包皮是融入橘子汁去做成的  小黃瓜上還灑上了提味的胡椒
切塊大小都考慮到了整體性   一咬下去 食材彼此間的搭配 真是美味
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這鮪魚球  除了炸功不錯不感到油膩外 和之前的點心相較下就有點遜色了
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無花果捲 是蠻清爽的 特別的是 捲皮是特製的吐司
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要來吃司康了 選了一罐蜂蜜來搭配
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對於司康 我只看過美食頻道 與上次在澳門吃過  口感就是那樣
我不太會形容….像鬆餅又參雜麵包的口感~
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這慕斯是以起司為底 很濃郁很香 很好吃
但旁邊那顆藍莓 酸死我了~~~
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印著飯店名字的巧克力蛋糕
含入嘴裡   那種濃郁的香氣 吸引你去咀嚼 
但是你要咀嚼時  偏偏它又融化消失了  讓你腦子充滿想要再多嚐嚐的慾望
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比起其他人的飲料 我的咖啡真的好low阿
不過也是很好喝啦~
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裡面烤的香香軟軟微甜的布丁 配上上層偏酸的木苺
對我來講有種天堂VS地獄的對比口感  也是讓人印象深刻
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最後的結尾 就讓這鋪著金箔的千層派來作ending吧!!
焦糖好香濃 但又不會甜膩 甚至黏牙 也是在嘴中稍作停留就化開了
配上酥脆的派皮  真的是好搭
一開始看到這麼厚的焦糖 還真不敢咬 
怕甜膩到喉嚨不適 或黏牙導致牙痛    結果是多慮了
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當然貴婦的下午茶 是要付出代價的!!
2人份的下午茶 SGD 72
加上茶點之類的 共 SGD 106
其實也還好 但是…..
新加坡比台灣還萬萬稅….
先加個10%服務費=SGD 116.6
再用 SGD 116.6X7% 的政府稅=SGD 124.75
好恐怖的點心之旅…..
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接著享用一下洗手間  實在是太豪華了
好想住在裡面 忍不住在廁所拍照了
洗完手後 不是用擦手紙擦手喔~~
是旁邊提供的乾淨毛巾 擦好後 再帥氣的丟到旁邊的收集桶裡
這根本是電影裡才看的到的生活阿~
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出來後 我們要再來去下一間店吃飯了
途中經過泛太平洋酒店 有人說想住一下這裡
但是看到電梯 我還真不敢搭….
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來新加坡 泛太平洋等幾家上面有名字的大樓
將是你認路的好目標 因為問過幾次路
新加坡人本身 也不太認路的= =

待續~

 

想知道更多好吃好玩的就來 跟著肉圓吃喝玩樂趴趴走吧!

 

  

 

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  • 鐵雄
    2010-07-01 於 03:24:20

    還是沒什變的地方~唉

  • Christine
    2010-06-27 於 23:21:46

    大反光鏡裏出現23腰的肉圓,有享受甜點的本錢啦!不過,那些甜點價位實在有點偏高呢!

  • venuslin0113
    2010-06-27 於 20:25:59

    我若有去新加坡也想吃這家的下午茶!
    假裝一下貴婦,呵呵~