【香港銅鑼灣】何洪記粥麵專家│米其林一星的粥麵店!!

一上桌附上2杯茶
上次在香港的白癡經驗
把奉上的洗餐具的水全喝了
這次
我們左看右看
確定可以喝再喝
結果
碗粿說
你不要轉頭
在你的右後方5點鐘方向
坐了一位香港明星
果然
真的是電視臉耶
但是碗粿把人家的名字記錯
還好當時沒上去要合照
不然就糗大了
碗粿說他是爾冬陞
但是回來google照片不像
結果人家是有名的劉青雲= =
而且旁邊一起用餐的是他老婆郭藹明
天阿~
我竟然在香港遇到明星耶~
而且長得跟電視上一模一樣真是太妙了
<長得不一樣也是太妙了>

門口兩邊各站一位師傅
一位煮粥一位弄小菜

荔灣艇仔粥 HK 36

你瞧瞧
是不是~~
完全看不到米粒的粥
這才粥中極品阿
來香港不吃粥
你還算來過香港嗎<怒>
這粥帶著淡淡的鹹味
配合魚片魷魚的鮮味
這美味
好吃到忍不住一口接一口
每吃一口
就會忍不住發出
嗯~
怎麼那麼好吃
嗯~
為什麼台灣吃不到<翻桌>

碗粿說
這裡有名的還有免費的醃蘿蔔可以配
阿娘威
酸死老涼了
臉都皺成囧字了

接著
旅遊書上說
這家河粉是全香港最好吃的<香港人寫的書>
老闆
來一份干炒牛河 HK 60

哇哇哇~
瞧這牛河炒的
每一條炒得均勻上色
味道又不死鹹
讚讚讚

牛肉先醃入味
吃起來超軟嫩
我簡直想隨著這牛河飄上天了
碗粿說想隨著牛河一起扭動<啥鬼阿>
上次吃澳門龍華茶樓的牛河
以為已經吃到牛河的top級了
沒想到來香港
又出現武功至上牛河炒手
天阿~~
我以後吃不到這牛河怎麼辦阿~~~<打滾>

這時
我跟碗粿說
這家應該要有米其林殊榮吧
碗粿說 應該沒有吧
結果
一出門口
您瞧瞧
那朵小花是不是特別的可愛阿<笑>

我們真的是lucky man
在香港的第一份正餐就吃到米其林一星
以一星來開啟我們的味蕾
真是太棒了!!
賞味資訊：香港銅鑼灣雲東街2號