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香港奇華餅家雞蛋卷,今年收到最遠的中秋禮~

乾兒子的爹從香港出差回來   帶了一盒蛋卷給俺
乾兒子的媽來病房找我時    我陷入跟阿伯們的搏鬥中
根本沒聽到那袋是啥東西    一直以為是月餅
所以興趣缺缺   放在客廳先擺著
結果今天碗粿說  那盒蛋卷還蠻好吃的   就是香港的味道  = =?
啥咪!!!    那一盒是蛋卷喔……同時乾兒子的媽也在車上
我甚麼時候跟你說那是月餅了 拿給你就說是蛋卷了   = =

           
蛋卷    原來是蛋卷阿    這樣我就比較有興趣了~

香港製造~

我開~~

香港餅的fu~~~

喔喔~~~     真的是蛋卷耶~

外硬質脆

手拿的時候   是比較偏硬的質感
但是一口咬下   是酥脆化開的
牛油香而不膩   我覺得香港的餅做的好
就是他們調牛油的比例   帶香氣   但不會有油膩的噁心感
內頭鮮奶油調的也不錯   咬在嘴裡就淡淡的油香奶味與雞蛋香氣
其實口感有點像澳門的蛋卷  又有一點不太一樣  差在酥脆度與油奶味

真的是蠻好吃的蛋卷~
今天就吃了2根了~

以上~蛋卷食後報告~

 

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