爆肝護士的玩樂記事
苗栗 中部住宿

【苗栗】卓也小屋│農村型民宿,清血管之旅~

2011-10-18

在確定入住時  卓也小屋的人就先來電確認入住時間
在路上時  又接到民宿的來電   因為已經接近晚餐用餐時間
所以先打來確認我們的所在位置   詢問我們要用餐的時間
光以上的來電   心裡面對這間民宿的印象就不錯
東方食宿網幫我訂房用的名字是肉圓   在check in時
櫃檯說  喔~  你就是肉圓  =.=  瞬間有三條線的感覺
而來到這裡也意外發現   竟然是 愛在桐花紛飛時 的拍攝場景
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走進這裡你有沒有面熟的感覺??
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我也是來到民宿才知道   原來這裡是  愛在桐花紛飛時的拍攝場景
馬上看了一下   第一集就是滿滿的民宿場景阿

這裡是check in 及換晚點或下午茶的地方
裡頭還有一個手作小舖   賣一些自己藍染的作品
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擎天整理花圃的地方
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老闆一定很愛讀書
在這裡搞了一間書屋
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藏書還蠻多的
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碗粿借了幾本與印度有關的書~
也在這裡突然被詢問   你是肉圓嗎???
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在這裡不怕你要借廁所  而且是歡迎你使用
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雖然是公廁  但也是用心佈置與整理的
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上頭還有一間蔬食餐廳
但是……
你走進卓也小屋時   就要有個體認
這裡是吃不到肉的!!  全是蔬食養生飲食!
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用餐的餐廳在這裡   我們在這邊享用了晚餐與早餐
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餐廳與旁邊休憩的地方還有一間小屋  圍成一個小池塘
池塘裡頭有快樂悠游的小鴨  大鴨及大鵝
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藍染工作坊
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民宿像農村型的集合式社區
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隨處一坐  都有休閒放鬆的fu
所以我們下午來   就有一群老年的老友坐在池邊泡茶開講了
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往上走  有不同的風情可以看
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這座小山坡   已經被卓也給佔領了
下面是農村式的休憩空間   上面的山坡地從事的是正港的農事
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再度往民宿走
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在這裡的氛圍   不只是人放鬆   連貓都好懶阿~
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我在這裡住宿的時間   很少看到這隻貓張眼走動過
不是在發呆  就是在睡覺….
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也許吧~
因為這裡的住宿環境就是想要營造這種放鬆的感覺阿~
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田園型的小屋
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卓也小屋的精油製造所
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這邊連兔子都好放空阿~~~
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這間是愛在桐花紛飛時  女主角的房間
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往前就是剛剛看到的餐廳  藍染工作室   check in 櫃檯
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往下走   就是往我們房間的方向
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我們的房間外觀
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名稱是穀倉房   以前收藏稻穀的地方
我家還有個縮小版   我拿來放零錢用
沒想到我今天是睡在這裡面
另一邊可以通到日式庭園
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門口看出去的樣子
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這間房間的別名叫做合心房   另外  也是愛在桐花紛飛時  擎天的房間
也是卓也小屋   唯一靠在池塘邊的房間   坐在房間外的陽台伸手就可以摸到鴨子
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一走進房間  木造的裝潢  就有種溫馨感
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剛剛在外頭看到的穀倉造型   沒想到是我們的臥室耶
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這時不只難拍全貌   碗粿還笑說   你這次無法翻床墊了!! >”<
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房間外的木頭  瘦的人可以縮在這裡
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如果有人躺到裡頭時
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木頭的功用可以這樣做…..
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小客廳
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這裡雖然沒提供礦泉水  但特別的地方是   飲水機已經在房間了
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書桌
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有擺放著苗栗的旅行書   藍藍的那本是住宿客人的留言本
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房間的窗景
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或躺或坐的地方   墊子上頭的布是自己染的
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往回走
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房間的窗簾也是自己染的
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浴廁
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提供的盥洗用品
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這小毛巾喜歡可以帶走
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裡頭特別的是有一罐檜木精油
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晚上洗完澡  可以泡個熱水順便滴上幾滴精油  在檜木桶裡配著檜木精油的香氣
超級放鬆的  泡一泡都快睡著了!!
而且這裡的水壓很足  水溫也很穩   洗澡超舒服的!!
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碗粿整天就窩在這區了~
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我們的小陽台
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房間這樣一拍   時光飛似的很快   已經來到了用餐的時間了
就算預訂用餐時間的沒到   肚子餓的話   還是可以要求提早用餐的
這裡的晚餐  會提供五道創意料理  檸檬香茅茶  藥膳火鍋   無限取用的蔬菜
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第一道是蘿蔓+杏鮑菇上頭淋上優格醬   另一邊是有著豆花口感的豆腐
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蔬菜餅
加了蔬菜汁或香椿汁液的蛋皮  包裹著美生菜  蘿蔔絲  葡萄乾 蛋酥 芝麻
整個清爽好吃!!   整個都是菜但並不會有讓你嚼菜根的感覺  反而意猶未盡
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藥膳火鍋
雖然顏色很中藥  但卻無中藥的苦澀味
蔬菜採自助式的取餐   甚麼菜都有就是沒有肉
有客家花椰菜乾  高麗菜  秀珍菇  金瓜  豆皮  豆腐  凍豆腐  金針菇  玉米  大陸妹  芋頭
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香椿麵線+紫米飯
紫米飯內有香菇 薏仁 芋頭 芹菜  紅蘿蔔
這道主食看來沒有甚麼   但是本身就是主角  不需要其他東西來搭配  就很好入口
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客家小漢堡
客家菜包上面裹一層酥皮
所以一撥開有起酥蛋糕或是蘿蔔絲餅的錯覺
但一弄到裡面的餅皮  還是米製品來的觸感
裡頭是純樸的菜圃米  但卻炒得很香很入味  搭配QQ的皮  好吃!
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奶酪
上頭是桑椹往內一挖還有紅豆   奶酪做的很順口
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飯後水果   石蓮花&葡萄
石蓮花搭配著桂花蜜食用   其實吃起來很像在吃楊桃
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小點
手工的薰衣草餅乾及椰子糕
也蠻好吃的
連小點心都是手工自行製作   一整個誠意十足
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在我們用餐的地方就可以看到我們房間耶
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夜晚一景
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店內一角
碗粿堅持拍這張是因為她說這隻青蛙的膝自彎很差  只能90度……
我看她是上班上到頭殼壞去了<碗粿是骨科護士>
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在這裡有無線電視可以看  也有無線網路可以上網
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在房間稍做休息後  我們前往體驗手工精油香皂
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一個是椰子油皂基   另一個是透明皂基
很多阿公阿嬤做的不亦樂乎   晚上的體驗活動
讓夜晚除了在房間看電視外  又多了一種不一樣的選擇
當然  襯著晚風  搭著星空  賞月泡茶聊天   已經是基本款了
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我們胡搞瞎搞的也做得很開心   現場還有老師指導
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完成後   放在自己房間名字的塑膠袋上等待凝固
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接著到櫃檯領用晚點
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紅棗菊花茶+蜂蜜蛋糕
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今天在這裡拍照時  有被網友認出來  真是不好意思
雖然我們是來做住宿體驗的客人
但是我們仔細觀察服務生與其他客人的互動
都很親切  而且會認客人  讓人有感到被重視的感覺
加上晚餐的清腸胃清血管的蔬食料理
讓我對這間民宿頗具好感
不只是農村型的特色民宿   也很有花心思在經營
除了住宿的氛圍  還有對餐點的用心  對客人也是親切有理
所以晚上我也將我的住宿心得寫到房間的留言本上
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雖然睡覺的床鋪   沒得掀床墊
但是不難睡   我一覺好眠
這裡的早餐時間比較早   所以我們設鬧鐘起床用餐去
經過藍染工作坊時   先去看看我們昨天做的精油皂
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接著來到餐廳用餐
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早餐是採自助式的
沿襲晚餐的風格   全都是新鮮蔬菜  地瓜稀飯  龍鬚菜  南瓜炒蛋 絲瓜金針菇
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一樣沒肉   但有養生無毒的蔬食
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要吃麵包也有
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感人的是這裡的豆漿   有原味/芝麻/南瓜  三種口味
味道濃郁又養生   在喝咖啡前   我還是先用豆漿醒一下腸胃吧!!
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用餐的環境
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早上就由清血管開始!!
這邊的豆腐乳好好吃   完全不會死鹹  味道浸製的剛剛好
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餐廳外一景
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我們的精油皂完成了
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早上民宿可以體驗藍染的製作
但是碗粿並沒有興趣   所以跑回房間發呆
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睡覺的地方就可以看到鴨了
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碗粿在小客廳發呆   我在陽台發呆
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這種恬靜的氣氛   悠閒到好放空   碗粿探出頭來看  說  你怎麼好呆 @@”
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接著又在窗台邊坐一下  想說待會還是去看藍染製做好了
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結果不小心就昏迷了….0.0
最後民宿的服務員來電提醒  退房的時間到了
我們其實已經延遲了30分鐘了
但是  我這次並沒有刻意去測試民宿的反應
純粹就是睡著了~~
但這種提醒  非催促著退房的處理態度   我覺得很滿意

以上為卓也小屋住宿心得分享
此文為與東方食宿網合作協助採訪報導
並同步刊登於該網頁上
民宿地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

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訂購網還有更多的訂房資訊
服務態度還不錯  可以參考看看

 

 

 

Facebook Comments Box
  • x2media2x
    2011-10-20 於 02:16:57

    這兒蚊子會不會很多啊?

  • amoly
    2011-10-19 於 08:14:17

    敬啟者您好:
    非常感謝您與您的朋友造訪卓也小屋,您的鼓勵是我們經營最大的動力!您的blog分
    享十分精采,請問能夠同意我們將您的文章分享在卓也小屋的官方blog上嗎?當然,
    我們會註明來源出處的!!謝謝!^^  
    卓也小屋 http://www.joye.tw/

  • 洋城媽
    2011-10-18 於 16:41:34

    這個民宿感覺好用心~

  • asd751024
    2011-10-18 於 05:34:19

    卓也小屋沒去過,不過早從噗浪上看過大家傳來傳去,知道是一間好美好悠閒的民宿。
    書桌上那本書是愛吃鬼芸芸Anise寫的