這天來到了頭城,要來吃一家號稱只開兩小時的麵店,而其中的牛三寶麵,只賣20分鐘,晚來只能看”賣完”兩字獨自興嘆,果然到店一吃,用料實在,價格實惠,難怪吸引了不少的饕客前來!
這一家牛肉麵店真不錯,雖然只開兩小時,依然準備了停車場給顧客。
你們可別傻傻的跟肉圓在這邊拍照,上網打卡到此一遊,肉圓可是已經點好餐,在等待時間出來補拍的。
囂張吧! 只賣中午~
1110店門一開,已經排隊到門口了,開玩笑,今天是事在必得啊!
食尚玩家的評論可是此生必吃的在地美味阿~
1115終於快輪到肉圓了,緊張緊張,要點甚麼呢???
就點個牛三寶麵及鮑片酸辣麵好了,點好餐結帳,拿取號碼牌,店員會告訴你要坐在哪一桌,就到指定座位坐下等餐。
這一家可是宜蘭百大名店呢!
餐具自行取用
這家店使用的是澳洲牛肉
1121排隊結束,現場只剩等餐的客人。
1135 售完的牌子已經陸續的出現,而牛三寶麵20分結束~
小菜也需要在點餐的時候一併點選,不錯吃,但是黃金蛋的味道偏鹹。
1145麵終於來了,牛三寶麵$190,有牛肉、牛肚、牛筋,每一樣都超大size!
牛肉與iPhone 4S的比較圖
厚度
使用的是牛腱部位的半筋半肉
一口咬下,滷得相當入味透徹,但是太大塊了,好累…..
牛肚,超大器的給了10公分大,千萬不要一口咬下,會咬輸它的! 要小口小口慢慢的吃阿,也是吃的好累….
牛筋,又是大大根,有快5公分長,但滷得真的很軟嫩好吃!
湯頭中藥味比較重比較偏鹹,但是沒有水水的感覺,喝起來很濃郁。
鮑片酸辣麵$80,料給的多又實在,但是湯頭不酸也不辣,比較像大滷麵的口感!(還是說,根本就是端錯了….)
麵條為扎實的細捲麵,愛寬麵的我們就比較不喜愛。
整體吃起來份量超級充足,我們有一度吃不完的感覺,兩人心想還好沒有多點其他食品,不然就完蛋了….. 在牛肉麵的部分,個人覺得還蠻超值的,值得一試!
地點:宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號
營業時間:1110~賣完 週日公休
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