來幫花蓮推廣觀光吧!因為前行政院長張善政的一句話,串起了台灣部落客協會與花蓮縣政府的觀光合作,並由善政叔叔親自擔任花蓮觀光大使,也是當日觀光巴士的導遊,帶領部落客從人文的角度出發看看不一樣的花蓮美景。
花蓮有什麼?
好山好水在哪裡,總是需要包裝與報導,藉由在花蓮擁有一塊田的半花蓮人善政叔叔的帶路,從首站的當地美味出發,先從味蕾的角度引起對花蓮的高度興趣,一路上的閒聊可以感受到花蓮的人文氣息,對都市人來說就像一股清流般的洗滌心靈。
再藉由美好花生與讚炭工房兩家,去看青農深耕家鄉土地與當地產業革命的進化史,一路下來善政叔叔給的地點和分享就像將一顆石頭投入一灘死水中激起層層的漣漪,讓人不禁深思,是否對所居住的台灣這片土地有深刻的認識,是否該從鄉鎮出發好好的深度旅遊台灣。
早上五點多就起床從家裡出發,一路風塵僕僕的前進花蓮,經過記者會的發表後,各領域的部落客就化身為觀光大使,出發前進花蓮各地好好的探訪踩線,透過文字傳遞,讓世界看到台灣。
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壽豐月之廬食堂.第一站就從在地美味出發
這天善政叔叔先帶領一車的部落客前往的就是在地的月之廬食堂,這裡出名的就是梅子烤雞、烤魚還有在地的風味菜,當天席開二桌,叔叔和夫人分坐一桌,不斷的與部落客們閒話家常,一下幫忙剝開魚皮,一下詢問菜色吃的夠不夠,就像個盡責的長輩把大家照顧的無微不至,與其說是帶隊的導遊,不如說是個分享人生智慧又體貼的大哥哥,這一餐不僅吃的美味還有感受到在地滿滿熱情的溫度。
★地址:花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號;電話: 03- 865 0588;營業時間:11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
熱愛土地的花蓮小農們
餐後大夥一同前進到叔叔位在山腰上的田,在出發前就有聊到是否去鷹獵米或者阿港伯的芭樂園,這可不是去郊遊,而是透過這些對土地熱情的青農們,讓大家瞭解到花蓮不只是好山好水,還有一群默默想要守護台灣環境的奮鬥者,台灣並沒有像新聞般充斥著黑心商品,而這些善良只是平常沒被大肆報導罷了。
可惜時間有限,這次並沒有機會去那些小農的田好好拜訪,但透過叔叔的介紹,這些早讓未來有了方向。
美好花生.堅持下去好事就會發生
老闆彥宏一開始只是看著媽媽炒花生腰酸背痛決定不做的決定,想著美味可能會失傳,兩夫妻放棄留英及在台北高薪的工作,回家開始學著炒花生,從向農民收購的過程,發現當地種植人口的老化,開始學著種花生,如今不但成立了產銷班,行銷鳳林的花生,也讓在地的居民經濟有了依靠。
現在店內提供花生、炒花生油、花生醬、花生湯,在這裡可以品嘗一份無添加的樸實美味,不誇張,當花生湯端上來時,上頭還浮著一層天然的油脂,才甫一入口,紛紛聽到周遭說著好好吃,沒有幾分鐘,大夥的花生湯早已喝完,而碰巧遇到花生採收時,還可以看看花生採回來反覆翻攪曝曬的步驟,看看這些真的有種盤中飧粒粒皆辛苦的感受。
★地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號;營業時間:10:00~17:30(週三公休)
▲沒有曬乾的花生可是會發酵變臭的
▲走藝術的老闆不但將客家懷舊風融入店面以外,還有一個小型的畫廊展覽。
▲▼店內的商品都有提供試吃,花生醬還有四種口味,不得說都是值得購入的伴手禮阿!
▲▼店內的花生和花生湯,都是一種讓人回味的美味。
讚炭工房.帶動產業革命的故事
鳳林有個有趣的點,就是在路上大喊校長好,會同時好幾個人回頭。這裡是台灣校長密度最高的地方,來到讚炭工房這裡,以燒製高溫高導電的竹炭及相關窯燒產品為主,讓竹子的身價大大翻身數百倍,而生產的竹炭相關製品,遠紅外線發射率達94.1%是全國最高。這由老校長帶領的團隊不斷開發新產品,也獲得發明專利、金點設計、OTOP設計大賞、創意生活事業標章等榮譽,讓人不得不讚嘆。
▲▼園區是免費參觀的,可以聽聽解說看看竹子化身成黑金的故事。
▲▼不僅活性炭過濾的水有驚人的乾淨度,就連竹炭的相關製品都很有可看性。
▲▼園區除了有商品販售以外還有提供DIY的體驗,旅遊花蓮時不妨來走走看看。
花蓮伴手禮怎麼能錯過曾師傅
相信旅遊花蓮的朋友,對這個品牌一點都不陌生,但保留傳統與創新,將麻糬與在地食材帶領到另一個境界,才是這品牌優秀獨特的點,不僅僅是麻糬,這一次讓爆肝驚訝的還有用傳統作法使用竹子製作的御竹糕,更有不輸日本三重知名伴手禮赤福的後山赤福,加上結合花東知名春一枝米製作的曾米香、添加立川漁場黃金蜆的黃金蜆剝皮辣椒,都是花蓮在地食材重新包裝再造的新伴手。
▲後山赤福的紅豆泥還可以吃到紅豆的顆粒,並且沒有像日本那麼的甜,是可以不需要搭配茶飲就能大口吃的甜點。
▲每一根御竹糕拆開都還有包附著竹膜,就可以知道這做工繁複與限量。
離開了張院長的觀光小巴與導遊懷抱後,接著就是要來自己安排花蓮的小旅行了!
花蓮深度旅遊去哪裡?
一路上聽著叔叔的分享與介紹,去哪裡是個方向,但重點其實是有沒有用心在自己生長的這塊上好好的生活,無心,縱然山珍海味或者是秘境在前也是無感。
爆肝這次選擇的鄉鎮就從瑞穗出發,這篇《台灣深度旅遊|瑞穗樂活鄉村泡湯之旅》,分成瑞穗當地的溫泉民宿、景點、美食、DIY體驗的介紹,走的是與一般不同的鄉村慢活之旅,帶著讀者來看看,這個常常只是路過的小鄉到底有何特別之處,也期待讀者看完後有不同的想法,更希望能達成活絡鄉鎮的觀光新運動。
然而花蓮也是原住民的大縣,花蓮縣政府搭配觀光今年也有舉辦《花蓮聯合豐年祭》、《奇萊傳說鯉魚塘水舞劇場》,另外在花蓮各地從7-9月各部落也都有各自舉辦的豐年祭,想要體驗原住民的過年氣氛,不妨提早安排假期,前進花蓮來一趟不一樣的觀光之旅,其實最方便的方式是好好的聯絡一下自己身旁的原住民朋友,據瑞穗當地的朋友告知,由原住民朋有帶進部落的,不僅可以換穿當地的服飾,那個「招待」的力量會很不一般也很難忘。
以往爆肝到花蓮旅遊時,總是找了幾家店吃吃喝喝,快速的結束了花蓮之旅,每一次談天回憶時,能說嘴的永遠是到花蓮吃了什麼,但這一次很不同,光是很多朋友看完瑞穗篇的回饋都是「原來瑞穗有那麼多的點可以玩」,深度旅遊不在只是吃吃喝喝,還有更多在地的小故事,雖然這次是短短的三天二夜之旅,卻意外的交了好多新朋友,在互動中感覺自己也成長了不少,也因為時間不夠有了遺珠之憾,更擬訂了下一次旅遊計畫,誰說花蓮三五天就能玩完呢?光一個小鄉就玩不完了。用心看待周邊一切都會不一樣,台灣的觀光環境也會因此很不同。
以上,除了張善政院長及花蓮縣政府提供的觀光資源,這裡也感謝富盈數據的執行長陳顯立、安聯人壽、KKday、Motorola、中華民國民宿協會全國聯合會等提供的贊助與協助,不僅是網路宣傳,也讓民眾在旅遊花蓮時透過IG打卡標註#跟著善政叔叔遊花蓮,就有機會獲得手機的超值好禮。《活動官網》
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古穆
2018-08-02 於 00:36:34到部落做深度旅遊是不錯
不過不要忘了
到部落前記得要先做功課
好比如文化習俗 禁忌等
爆肝護士
2018-08-02 於 10:45:04謝謝提醒