爆肝護士的玩樂記事
台北 異國料理|餐酒館

【台北美食】BURGER & CO.天母道地的美國漢堡(已停業)僅通安店營業

2015-06-04

BURGER & CO.是一家以100%美國牛肉製作的漢堡,就連薯條也是使用進口的褐皮整顆切製的馬鈴薯製作,口感鮮嫩多汁,是天母地區難得好吃的漢堡店。

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爆肝護士還蠻喜歡吃漢堡的,所以在天母地區閒晃時看到這家漢堡店,忍不住就跑來嘗看看了,販賣的漢堡種類並沒有一般坊間名店來的多,但是當天隨意點的一葷一素兩種漢堡,口感都很不錯吃,完全不輸給在國外吃到的漢堡口感。

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這家漢堡店僅在巷口的上方有扛棒,來到店面卻低調的不得了。

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※天母店

■地點:地址:台北市士林區士東路91巷40弄2號

■電話:02-2873-1065

■營業時間:11:00~21:30 無休

※通安店

■地點:台北市大安區通安街49號

■電話:02 2784 0182

■營業時間:11:00-21:30

裡頭的用餐空間比想像中的寬敞,當天並沒有什麼客人,爆肝護士一度懷疑還沒有營業。




店內的裝潢有點美式工業的極簡風格,座位不多,但用餐環境卻顯得自在,甚至是一個不錯的聊天聚會地點。

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除了窗邊與吧台的座位以外,有三個大桌可以提供前往聚會的朋友一起用餐。

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菜單上面的漢堡感覺有點欠扁

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打開來看,恩~

漢堡可以選的種類並不多耶,就連小菜也不多。

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另外如果點漢堡加薯條,另外會贈送飲料一瓶。

沒錯,這裡的薯條不是附的,需要另外選購。

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因為菜單沒有什麼好看的,所以點了雙層漢堡&兩倍牛肉&兩倍起司NT290,碗粿點了手工蔬菜漢堡裡頭是杏鮑菇排、美國起司、涼拌捲心菜搭配獨門醬料所組成NT220,另外加點了水牛城野雞翅小份NT190,起司薯條NT 110及可口可樂NT40。
餐點上桌時,真的感覺豐富,其實也是自己點了蠻多的,價格這樣算下來也將近了一張小朋友。

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當時可樂已經有一瓶上桌了,另外一瓶準備要上桌,碗粿不知情詢問「可以換ZERO的嗎?」,沒想到已經開瓶的店家依然二話不說就說好,通常已經開瓶的時候,店家都不會給換,所以知道飲料已經上桌的碗粿顯得有點不好意思,也意外覺得服務挺好。

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起司薯條以為會是上來淋上滿滿起司醬的那種,沒想到是功夫的磨上滿滿的起司絲,而且還不是只有上頭看到的那樣,是吃到最後一根都還有起司絲的那種,果然大器!

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水牛城野雞翅,炸的比較偏乾,但醬料調的味道酸酸辣辣還不錯。

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碗粿點的蔬菜漢堡,一咬下口立馬誇讚好吃,是個難得好吃的素食漢堡。

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而肉圓點的雙層牛肉起司漢堡,拿起來的份量挺扎實厚重的。

一口咬下肉汁鮮甜又多,可以感受到撒在絞肉上少量的鹽巴所提出的牛肉鮮甜,搭上雙層的起司與滿滿的蔬菜,真的是超級好吃的~

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整份吃完真的如同這漢堡的圖一般,會開心的扭來扭去~

雖然整體的餐點價格偏貴,但是口感真的是貨真價實的好味道,對於喜歡吃漢堡的人,這價格真的一點也不貴。

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