話說碳烤玉米在北部真的是很少阿,來到南勢角的興南夜市這裡,剛好就有一間炭火烤的玉米攤,味道真的很不錯吃。
每次來到中和整脊,就會想要去吃鴨肉飯和買烤玉米,而且說實在的,這種直接由生玉米火烤熟成的,還真的是很不好找。
所以難得看到了,就會想要一直買來吃~
地點就位在康是美的前面
看起來比較小條、比較醜的,一支50。
其他的就是秤重計價
選定好了,老闆娘就會問說「要不要辣?」,接著刷上醬料,先慢火慢慢的烤,最後會大火收乾醬汁。
整個玉米吃起來,不似一般的石頭烤玉米,玉米粒偏軟,這口感比較硬實且醬汁都巴在玉米的上頭,超香超好吃的,加上玉米的口感,一整個就是滿足!
如果大家有機會到南勢角,就來嘗看看吧!
相關資訊:
■地點:新北市中和區興南路一段55之2號前
■營業時間:1800-0200 不定休
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