東山鴨頭馳名南台灣，來到東山地區遊玩當不能錯過這有名的街頭小吃，其號稱東山鴨頭的創始店籃記東山鴨頭更是一定要到訪的名店，帶甜入味又有Q勁的口感一吃令人難忘。
台南到哪吃? 台南美食、台南小吃推薦!
甫來到了傳說中的東山鴨頭專賣店，人潮果真很多，老闆及員工們態度也算屌，不過一家有名的店，好吃又結合態度優良的真的是少之又少，通常遇到是這種態度的，爆肝護士都會打五顆星超推薦，回到這家路邊的藍色扛棒的東山鴨頭，撇開有點不太理人的態度不說，它滷的油亮亮的鴨腳還真的是令人感到口水直流。
■地點：台南市東山區中興路11號
■營業時間:13:00~18:00(賣完就收)
攤位沒有想像中的大，位在人潮頗多的路邊，這裡賣的是鴨頭、鴨腳、鴨翅，要買豆乾、鴨血類的要往前150公尺的店面才有。
要吃什麼直接講，老闆就會動作迅速的趴趴趴一下夾完，告訴你一共是多少錢，一整個超利索的！
價格來講真的是很南部的價錢，一點也不會說昂貴到哪，買個幾根鴨腳，茶餘飯後啃一啃也超搭世奸情的。
尤其是眼前這鍋油亮亮的鴨腳阿，讓肉圓一直在考慮到底要買幾根好，買多了怕回家被外表騙了桑心，買少了怕萬一是真好吃而後悔，站在這裡的內心戲還真的是頗多的。
回到家一吃，果真是喜歡的味道，肉已經滷到偏硬帶Q卻每一口咬下都是入味的不得了，鹹香偏甜的口感會讓人不斷的吸吮咀嚼，暢快！
鴨翅的口感也是屬於肉質比較緊繃的，咬下需要花點力氣，但是一入口咀嚼之下，會不捨得那麼快就吞下，真的是又香又入味阿～
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