在台灣就做好到清邁的美食功課,這間是網路上泰友營介紹的好吃炸雞店之一,因為是連鎖店,所以我們就近選了第三家分店來吃,清邁除了炸雞有名之外,炸腸子也不錯,如果待太多天想嘗鮮的朋友就可以來吃看看。
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這家炸雞店的位置就在往清邁大學的路上,出了古城區往西邊的Suthep road一直騎,大約800公尺左右的距離,在右手邊一看到Chiang Mai Neurological hospital的招牌就要靠左準備停,因為店就在醫院路口的斜對面。
店家的招牌是一顆黑雞頭,有點像我們的連鎖炸雞店,除了賣炸雞也有賣飲料。
菜單有英文版本的,不過老闆娘不懂英文,要靠女兒翻譯,所以直接用指的也可以。
我們一共點了四樣,炸雞、炸豬腸、炸豬肋排和泰式綠辣椒醬菜盤。
炸雞,60THB,皮炸得很酥很恰,味道還不錯,但是沒有曼谷街頭的那家來的多汁。
炸豬腸,炸的完全不油,酥酥的口感一整個感覺不到是在吃腸子,這一份要價25THB。
炸豬肋排,50THB,炸的比炸雞還好,原來招牌是內臟和肋排阿!
綠辣椒醬盤(Nam Prik Num),泰國人習慣點一份沾醬配炸雞吃,果然一搭配後更開胃了,而且這份居然只要10THB,超值得。
相關資訊:
地點: Suthep road上,清邁神經科醫院(Chiang Mai Neurological hospital)對面
營業時間:10:00~21:00
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