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岐阜Gifu

【高山美食】御食事処 坂口屋 飛驒高山必吃的飛驒牛肉料理

2014-05-30

【高山美食】御食事処 坂口屋 飛驒高山必吃的飛驒牛肉料理 - nurseilife.cc

飛驒牛是日本三大名牛是眾所皆知的是,所以來到飛驒高山不吃一口牛肉,猶如進入寶山卻空手離開的囧,像我們兩個天資聰穎的肉粿絕對不會做這種事的,可以迷路但卻不錯過美食!

在來高山的時候,我們就打聽好這一間老店了,從明治40年創業至今已經有上百年歷史的坂口屋,就是我們今天要吃牛肉的地方!

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不知道要吃什麼沒有關係

一進來就有很多得食品照可以選擇

這對日文不通的人真的很方便,看圖說故事就可以了!

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尤其是日本的菜單真的很貼心

店家最推薦的料理就會放在最前面

我們能理解店家的貼心,所以就點這兩個了!

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我們飛驒牛排套餐一上桌

我真的是忍不住咧嘴微笑阿~




有蕎麥麵, 有油花漂亮的牛排,這驚人的組合竟然只要1800yen!

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這五分熟的牛排也煎得太漂亮了吧~

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我一直看到牛肉在跟我啾咪

忍不住沾了一旁的味噌醬就一口跟他kiss下去了

齁~~~太好吃了啦~油花分布均勻入口及化的快感,讓人忍不住托腮轉圈圈~~~~

當然這段過程大家看不到外,連碗粿也不知道我在幹嘛,只看到我不段的拿牛肉、沾醬、大口扒飯,像個機器一樣的重複動作…

最後她忍不住說了:可以分我吃一口嗎?

我才悶悶的給他一塊看起來最小塊的….(真得好捨不得阿~)

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點這個套餐真的是太牛逼了

不知道要先吃蕎麥麵好還是牛肉好

怕牛肉冷了會跑味

怕蕎麥麵放久了會不Q




結果搞的貪心得自己先秒速的嗑掉牛肉

再開心的一口口簌簌簌的把麵西的精光

像個中年大叔一樣往後微躺在椅背上,手摸著肚子打個飽嗝,乎~~舒服~

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店家真的眼色很好

看到我吃完麵了,馬上附上煮麵水,讓我喝個醬料湯~

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這牛丼上來後

我心想碗粿是有病喔

平常在台灣吃生牛肉的比例是零

難不成這麼貼心,假點牛丼其實是要給我吃的?

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結果她竟然一口一口的往嘴裡送

只不過她比肉圓有良心一點會問我要不要來一口

事實證明碗粿姐不是不吃生牛肉




是不吃不好吃的生牛肉,這傢伙一知道是飛驒牛就點了!

然後一直邊吃邊像野口一樣的顆顆笑

不知情的人還以為我們兩個有病,一個像跑百米一般拼命的在吃肉,一個像精神病人一般邊吃邊笑….

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吃完準備結帳走人

這家高山的百年老店真的太優了

除了在老屋用餐非常有特色外

百年傳承的廚藝更是擄獲旅人的胃阿~~

好料裡真是令人開心~~~

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相關資訊:

地點:岐阜県高山市上三之町90

電話:0577-32-0244

營業時間:10:30~15:00

定休日:火曜日(星期二)




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