仙台的美食最著名的就是牛舌了，這家1975年開業的喜助在仙台、關東、關西等地共有13家分店，身為仙台牛舌的三家名店之一，當然要嚐嚐看！
話說是仙台有名的牛舌名店，但其實一開始在東京車站是要帶碗粿去吃利久牛舌 的，但偏偏就是怎麼走都走不到，港覺一整個超級哀怨的，不過吃到這一間喜助也不錯，至少也是好吃的滋味阿！
■官方網站：http://www.kisuke.co.jp/
■東京車站分店：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口キッチンストリート内
■營業時間：11:00～23:00
這裡分享的資訊以東京車站的為主，其他店家的資訊點進去官網就可以看到，當天中午來到這裡，其實已經過了用餐的時間，還是有不少人在外頭排隊著，可見這一家有多夯！
店內的用餐環境就是一般排排坐的食堂，進去後要先把揹包放在一旁的架上，不然根本很難坐阿！
牛舌一樣有分成厚切與薄切兩種，點餐的菜譜非常簡單，都有圖片看著點就可以，飯提供的是超大碗的胚芽米飯，還附有一碗牛肉湯，看起來單薄卻吃的超級飽的。
雖說是薄切的牛舌還是頗有厚度的，而厚切的就如同照片一般，超級厚，一口咬下超級有嚼勁又入味，超好吃的！
除了選擇優質的穀物牛以外，並選了適合燒烤牛舌部位，每一塊還要求30克大小，搭配炭火封住肉汁與鹽巴提味，就完成了眼前看起來相當誘人的牛舌。
另外一旁還有醃漬的醬菜，那醃漬的辣椒有像剝皮辣椒的口感卻又多了一層味噌的提味，跟牛舌搭在一起超配飯。
不過這一碗飯真的太誇張了，根本是一般的兩倍大小，超級多的，吃完一整個飽到翻過去！
最後再來一碗清燉的牛肉湯，這一餐一整個就是滿足阿！
雖然一開始沒有找到利久牛舌有點小阿雜，但吃到另外一家好吃的牛舌也挺不錯的，下次有機會到仙台再把另一家名店吃一吃就收集到三大名店了！
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