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基隆外木山 益心居龍蝦麻糬 海鮮口味麻糬真新奇!


我們到龜吼漁港多次經過一個招牌寫著『龍蝦麻糬』,一直在心中納悶那是什麼?今天終於循著招牌來到了這個被周杰倫選為拍片場景的情侶散步約會、外遇偷情的絕佳場所-外木山,就在風景正好的路邊就可以看到『龍蝦麻糬』的招牌,在對面停好車後,趕緊來看看這葫蘆裡到底賣的是什麼藥。

其實不用害怕找不到,順著路開其實就可以看到明顯的招牌。

小小一間店但一旁與明星的合照還不少!

海鮮口味的麻糬共有四種口味,魚翅、龍蝦、干貝、烏魚子,另外一般常見正常版的有黑糖、紅豆、花生、芋頭等。

不免俗的我們當然想要選龍蝦麻糬來嘗鮮看看。

一份四個,NT 100價格比一般的麻糬還要來個貴。

打開來看,裹上芝麻的麻糬看起來還頗像麻栳。

裡頭有豆沙、香菜、小黃瓜、中間紅色疑似為龍蝦肉。




咬下去的口感確實是麻糬沒錯,但是龍蝦的口感不明顯,打開來看的確肉只有一點點,但是肉質的口感沒有明顯的龍蝦Q彈及纖維感,碗粿甚至懷疑他是蝦子來偽裝,肉圓我是覺得螯蝦偽裝也不無可能,總之就是一個鹹甜平衡的海鮮麻糬,對於沒吃過這種口感的麻糬算是味覺的一個新的體驗。

其他的口味都各買一個來吃,一顆NT 20,價格上也是比一般常見的麻糬來的高。

芝麻口味

紅豆

花生

芋頭

每一種咬下的內餡味道都蠻扎實的,在內餡上的工及口感都不錯,算是一顆很不錯吃的麻糬!

可惜,我們入內買時,老闆兩位都顯得有點unnice,也許他們的經營就不是笑臉迎人的那種,所以來訪的人可別被嚇跑。

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地點:基隆市中山區湖海路一段37號

電話:(02) 2426-6050

營業時間:假日11:00-18:00 ; 平日14:00-19:00

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