基隆美食》水產米苔目．加湯加麵不用錢

朋友帶路來到了一家基隆人都會吃的人氣巷內小店，還說還好搬家了，不然髒到根本不敢帶我們前往，的確，這一家挺好吃的，但新的地點也沒有多乾淨就是了。

這一家以賣小菜「豬臉頰、豬小腸」為主，若沒點小菜只點米苔目，根本不太會理你，一碗米苔目15元，還給你免費的加湯、加麵，你就知道米苔目根本就是加減賣的。

還邊就是一大盤的豬臉頰肉（嘴邊肉）在賣，一整個就是豪氣。

叫好後，直接找一張位置坐下來即可，說是找一張桌子，還真的不是那麼好找，不是桌上的碗盤沒收，就是到處油膩，若這已經是「改良版」的店家環境，那髒的是？所以找了一桌相對乾淨的坐下來，接著大家拿出濕紙巾和酒精就開始擦桌子了。

餐點上桌時，全部的人都笑了，因為就是標準的「拇指麵」阿，民間習俗少了一味，就不好吃的那個味～

不過這灑滿蒜酥的還可以加麵、加湯的米苔目，畢竟那高湯來自滿滿的「豬肉、豬內臟」的精華，一整個也太鮮了吧！米苔目真的是古溜好吃，難怪熱賣。

每一個桌邊都寫上了「辣椒酌量使用」，逼的我們想知道辣椒有多好吃，MD還真的是有夠辣的！吃個一口立馬鼻子都通暢了。

另外這一盤150元已經夠便宜的了，但是那嘴邊肉也太大器，這在台北不是要再切四片嗎？可見基隆人的牙口一定都很好阿！！！

好的，雖然環境不佳，但這就是一家人氣超高地方小吃，而且外帶有包小菜，米苔目就會給超多的店，所以若沒有腸胃上的疑慮，還是蠻推薦可以來吃看看的，真的是挺不錯吃的阿～

水產米苔目 營業資訊

地址：基隆市中正區中正路666號

營業時間：04:00–12:00（週一公休）

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