南部美人，岩手的限定酒，喝了一定會使美人愛上。
所謂的生儲藏酒則是在出貨裝罐前，才做加熱殺菌，所以口味上來講會有比較複雜性的變化，更有種新鮮的風味。
既然如此，當然不能錯過可以品嘗生儲藏酒的時機囉～
這款南部美人是岩手二戶市出的地酒，精米步合60%，用的是折爪馬仙峡伏流水製作，酒精度約15％。
喝起來的感覺，也許釀造儲藏後裡頭的酵母還不斷的在活動，多了一種蘋果與梨子的甘甜香氣，口感圓潤順口，是個連女性都可以喝的很開心的一款酒。
而這瓶酒的酒造也獲得了不少的金賞評鑑，有機會來到岩手，不可錯過。
詳細的解說，可以參考這篇文章http://kurand.jp/blog/2014/01/14/namazake/
相信對熱愛日本酒的朋友，會很有幫助。
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