到新加坡要吃什麼?當然是黑椒螃蟹、咖哩螃蟹阿!尤其是混合了南洋咖哩的炒螃蟹,滋味真的是讓人吮指難忘阿!那要去名店吃嗎?其實你有更方便的方式,直接到 2018 年獲得 RAS Epicurean Awards 「休閒餐飲最佳餐廳」和「休閑餐飲最佳亞洲餐廳」兩項大獎的Sessions 餐廳即可,尤其是當你就住在聖淘沙名勝世界的時候。
Sessions 餐廳在哪裡呢?就在Hard Rock 酒店的一樓,所以文章一開頭才會說若住在聖淘沙名勝世界真的很方便,好的,話不多說就來盤點一下那天吃了哪一些料理吧!
一定要有螃蟹阿!
但是兩道螃蟹料理,雖然黑椒辣螃蟹是新加坡的特色,但南洋風的咖哩味更是好吃!
尤其是那邪惡的咖哩醬,會讓你吮指難忘還不斷的想要添飯來配阿!
而且在新加坡吃到的螃蟹都是特選的大size,所以過癮度是一定有的!
若覺得螃蟹有礙你膽固醇的控制,那麼當天吃到的烤肋排也很不錯。
這下酒的泰式風味烤中卷大推阿!
中式一點也可以點繪豆腐搭配咖哩螃蟹一同配飯
蒜香蝦姑,這道作法也有人稱之為避風塘蝦姑,是喜歡蒜香滋味的人不能錯過的一道海鮮料理方式,尤其是邊剝殼邊吮指的滋味。
上頭爆肝介紹的若覺得旅費不足是個小資族來著,也可以參考KKday推出的套餐系列《點按網址》,不但可以省荷包也能吃的飽,那天吃到的是炒飯、炸雞搭配肉骨茶的午間套餐,吃的飽且味道也不錯。
餐廳的甜點會怎麼呈現?
當天看到主廚示範的優格是這樣的,也太浮誇了吧!
總之,就是提供大家一個資訊參考,不用怕找不到辣螃蟹可以吃。
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