這家好味土魠魚炸蒜頭要炸到兩個小時，不誇張，在炸蒜頭做湯頭的時候，整條路超香的。朋友分享他拍攝的影片講這段話的時候，可以感到他眼睛發亮，口水快要滴下來的感覺。
從飯店走來水仙宮的路上，真的要心智堅定，這一條路上的美食太多了，而且都還是說的上嘴的小吃店，每一家若是空腹時前來，都會很想吃很想吃，最好是帶一個大胃王出門，每一樣都吃上一口就好了。
來到這家傳說中炸蒜頭時香噴噴、逼屬人的土魠魚羮，攤頭與鮮豔的招牌簡直是有強烈的對比，而販賣的品項也很簡單，就是土魠魚羮，沒了。
喔～
你也是可以搭配麵、米粉，多一點變化來著，價格都是一樣50元。
真的就跟朋友的一樣，這老闆就像日本的職人一般，一輩子就只負責做好一件事，而這種人台南好多。
上桌的土魠魚羮，羹湯的顏色偏深，就像朋友給爆肝看的炸蒜頭影片一般，就是那湯底的顏色。
羹湯微甜帶著蒜香，土魠魚的肉塊給的多又扎實，外層還保留著酥脆的口感，真的是好吃，若是要來水仙宮這裡，那這家的土魠魚羮真的不能錯過。
地點：台南市中西區國華街三段186號
營業時間：08:00-18:30（週二休息）
電話：06-2241880
想要看更多，可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包。
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