姊妹豆漿攤開到凌晨二時，無疑是宵夜的選擇之一，提供的除了豆漿以外還有紅茶豆漿、杏仁茶等選擇，餐食有三明治、饅頭、菜包、肉包，不能錯過的就是用粉漿做的古早味蛋餅了，根本就是必點中的必點！
台南的宵夜真的很熱鬧！這天因為要去吃炒鱔魚，走在民族路上，途中經過了一家，人潮用人滿為患來形容都不為過的攤位，也就是今天要分享的姊妹豆漿，看看手錶，已經是晚上11點多了，人潮擠滿了巷弄，大家都在徵求等待那在亭仔腳有限的座位。
那是什麼店阿？
不知道耶，回頭再來看看好了。
用完宵夜一號後，回頭看到人潮有稍微減退，但似乎只是一時的，因為坐下不久，馬上四周又圍滿了滿滿等待候位的人潮，這時候已經接近一點了，大家都不睡覺的嗎？
賣的餐點算是簡單，可以看到排第一的飲料一定就是必點，所以杏仁茶不能少，接著分成吐司、饅頭和點心類。
點了杏仁茶就想要點油條，可惜現在沒有。。。
吐司…這麼多種類，當然就選那個看起來料最多的吧！
點了吐司就不要饅頭了，那來個傳統蛋餅好了～
恩～就是這樣。
在點餐上，爆肝沒有什麼選擇困難，頂多全部都會來上一樣，所以跟爆肝出去很快就可以上菜。
看著端菜過去的盤子，哈～這裡的大杯飲料真的是很大杯！
兩人對望一下，還好，我們點的是小杯的…
先來看看這傳統蛋餅吧！
用的是粉漿做的皮，吃起來軟Q還帶有蛋香，真的是很不賴耶～
話說這看起來很豐富的吐司，其實就夾了滿滿的料，感覺是自己在家，那種貪心大爆發的夾法，只是在外面吃要付錢這樣，吃起來就是豐富，吐司特意烤過塗上厚厚的奶油，這樣。
整體，其實也就兩杯飲料、吐司、蛋餅這四樣，吃起來的感覺除了平價，不錯吃以外，推薦蛋餅。
地點：台南市中西區民族路三段普濟街巷口
營業時間：20:15~02:00（週日公休）
想要看更多，可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包。
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