馬祖酒廠

馬祖酒廠成立於1956年，以老酒、高粱酒聞名，而講到馬祖酒廠就得要談到存放老酒的八八坑道，這坑道在民國63年完工，以花崗岩構成全長273公尺，可以容納一個步兵團的軍力，後頭還可以通往南竿機場，因為完成時，剛好蔣公88歲生日，當時的司令官為了拍馬屁，就將坑道取名為八八坑道，後來來作為中華電信的機房之用，81年才改為馬祖酒廠使用，坑道長年溫度在15-20度之間，非常適合酒的存放，尤其是釀酒的秘訣之一& […]…