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【高砂酒造】日本第一款用幻之酒米製作的山廢大吟釀–愛山

【奧飛驒酒造】「CHAIR」釀酒師為女性特釀的特仕版低酒精度清酒

【阿櫻酒造】搭餐會變氣泡酒！超變態的特別純米無濾過生原酒 7號和1401號

【石川加越酒造】海鮮的絕配：月光袋取大吟釀無濾過生原酒、生酛純米吟釀

探索

岐阜觀光

【岐阜】三秀刃物屋與關市刃物博物館：來去武士刀的故鄉買菜刀

如果喜歡料理並且想要有一把特色好用的菜刀，那麼一定要知道關市就位於日本中部的岐阜縣！日本中部的武士超多，織田信長、豐臣秀吉、德川家康都是在中部，所以關市就成為了武士刀的輸出大鎮，甚至在每年的十月都有刀物祭典，根本就是鬼滅之刃的刀劍村，同時也是日本三大及世界三大的刀具生產地。…

岐阜、高山｜冬季的高山老街．在大雪紛飛的街上尋覓熟悉的和牛香氣

第四次來到高山，每一次前來都有不同的感受，這一次前來的時候雖然是下午沒有高山朝市的時間，但雪景的高山卻是第一次看到的美景。…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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