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探索

日本咖哩麵

【京都/天橋立】橋立海産センター瑞松苑宮津咖哩炒麵好好吃

我們來這裡找尋當地有名的咖哩炒麵，在昭和20-30年間有間叫平和軒的餐廳提供的宮津咖裡炒麵在當地相當有名，經營了有50年之久直到老闆當天使就消失了，在10年前老闆以自己的味覺記憶復原了咖哩炒麵，當地居民相當開心，經由宮津商公會議所帶領下兩年前開始在瑞松苑提供此料理。…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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