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日本咖啡店

合掌村必到的咖啡店文化喫茶鄉愁(ぶんかきっさきょうしゅう)

有人說旅行，是為了尋找回家的路，而鄉愁卻總是在夜深人靜時出現，這家為在合掌村田園邊的【文化喫茶鄉愁】，不曉得是裡頭的佈置抑或是所在的位置，大家坐下來看著眼前的稻田喝咖啡，沒有談笑嬉鬧聲，反而若有所思的看向遠方，是賞景也是心靈的放空。…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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