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探索

日本麵包

東京｜HOKUO．車站常見的連鎖麵包店

這一家HOKUO麵包店，在東京車站內的能見度挺高的，新宿店不僅在tripadvisor有高達四顆星的評價，就連在日本的飲食網站tabelog也有三顆星的評價，麵包的種類選擇上很多，也很新穎，是一個路過的旅人，可以選擇參考的麵包店。…

東京、日暮里站｜Felts (フェルツエキュート)．不能錯過的可頌滋味

爆肝本身對於麵包之類的真的還好，但是日本飯店如果有可頌就一定會去試，一家可以做出美味可頌的飯店早餐是非常難得的一件事，這一次搭車到日暮里站要轉車，因為肚子實在是太餓了，於是走進了這家麵包店，沒想到買的三個麵包都意外的好吃阿！…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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