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【高砂酒造】日本第一款用幻之酒米製作的山廢大吟釀–愛山

【奧飛驒酒造】「CHAIR」釀酒師為女性特釀的特仕版低酒精度清酒

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探索

飛驒牛肉

岐阜、高山｜冬季的高山老街．在大雪紛飛的街上尋覓熟悉的和牛香氣

第四次來到高山，每一次前來都有不同的感受，這一次前來的時候雖然是下午沒有高山朝市的時間，但雪景的高山卻是第一次看到的美景。…

【高山美食】御食事処坂口屋飛驒高山必吃的飛驒牛肉料理

飛驒牛是日本三大名牛是眾所皆知的是，所以來到飛驒高山不吃一口牛肉，猶如進入寶山卻空手離開的囧，像我們兩個天資聰穎的肉粿絕對不會做這種事的，可以迷路但卻不錯過美食!…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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