涓豆腐根據官網表示為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,全球超過百家分店。在2008年進入台灣後,除招牌「嫩豆腐煲」以外,食材及調味料是直接韓國空運來台,也引進韓國當地多樣道地韓國特色料理,尤其是「韓國傳統石鍋飯」,是強調生米使用「角閃石」原鍋直接烹煮成飯。…
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涓豆腐根據官網表示為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,全球超過百家分店。在2008年進入台灣後,除招牌「嫩豆腐煲」以外,食材及調味料是直接韓國空運來台,也引進韓國當地多樣道地韓國特色料理,尤其是「韓國傳統石鍋飯」,是強調生米使用「角閃石」原鍋直接烹煮成飯。…