老阿伯現滷豆干

來到大溪大家都嘛會想到豆干，好的，於是從老街進來就看到一堆人在排隊的店，排隊的店必有蹊翹，一種是老闆動作慢造成排隊，一種是真的生意好，老闆做不及賣，這一家屬於後者，尤其是他的豆干，有著豆干魂的碗粿直呼好吃，所謂豆干魂就是出門小菜都要點一盤豆干，被豆干制約的靈魂……