做捐血活動時，看到報名的店家捐出了100盒的高麗菜水餃，剛好到士東市場買菜，就來看看到底好不好吃？
沒想到一走近攤位就被叫了「丸丸」，這麼親切的叫法，親，你哪位阿？尤其常常有人跟霸丸打招呼，都會說一句「我認識你，你不認識我」🫠🫠🫠🫠🫠，大家不要這麼恐怖，都笑的我心裡發寒了，加上我本人又臉盲，被逼了很久，突然發現，原來包水餃的是龍澤的常客阿～
不過常客不是重點，還是要買水餃來吃看看，到底好不好吃，萬一活動的時候人家問我才有個底。
總之呢～一個默，就帶回了滿滿的水餃，還有一盒被霸丸一直鹹小的的珍珠餛飩。
打開來的模樣是這樣，盒子上畫的應該是蘿蔔，老闆真風趣，為何覺得客人看的懂？尤其是右邊的「瓜」我們也猜很久耶！明明買了「不仔」，到底哪來的瓜？阿…中文是瓢瓜＝＝
是時候來檢視水餃的口味了！這皮選的不錯，厚實帶Q感，久煮也不易破，很適合廚房新手操作。
這青江菜口味的水餃真的很驚艷，裡頭還包了豆乾和冬粉，簡直就是韭菜盒的概念，味道也很突出鮮明，口感好吃。
相對於高麗菜口味，就真的還好，不是不好吃，就是…就高麗菜阿～中規中矩的味道，比較特別的是高麗菜內有混了一點韭菜，有腸胃問題和餵奶需求的要特別注意一下。
另外一個很特別的是蘿蔔口味的水餃，蘿蔔沒有特別的味道，但是很能襯出肉的鮮甜，剛煮好的還帶有湯汁，很好吃。
「不仔」瓢瓜口味，個人覺得味道偏重，但可以吃到平常少見的瓢瓜，對於蔬菜的多樣化進食，可以考慮。
喜歡吃餛飩的人，買這個珍珠餛飩也挺划算的，因為包的小小一顆，很適合家庭使用，可以魚目混珠分個五顆，感覺很多那樣 🤣，裡頭也有附調味料了，回家煮的時候加一把青菜，放點鹽巴調味就好了，很方便。
以上就提供大家參考囉～
魏記水餃營業資訊
地址：台北市士林區士東路100號 士東市場一樓34號攤位
營業時間：08:00-16:00（週一公休）
✅ 丸老闆嚴選
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