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士東市場魏記水餃:推薦青江菜口味,根本水餃版的韭菜盒!

做捐血活動時,看到報名的店家捐出了100盒的高麗菜水餃,剛好到士東市場買菜,就來看看到底好不好吃?

沒想到一走近攤位就被叫了「丸丸」,這麼親切的叫法,親,你哪位阿?尤其常常有人跟霸丸打招呼,都會說一句「我認識你,你不認識我」🫠🫠🫠🫠🫠,大家不要這麼恐怖,都笑的我心裡發寒了,加上我本人又臉盲,被逼了很久,突然發現,原來包水餃的是龍澤的常客阿~

不過常客不是重點,還是要買水餃來吃看看,到底好不好吃,萬一活動的時候人家問我才有個底。

總之呢~一個默,就帶回了滿滿的水餃,還有一盒被霸丸一直鹹小的的珍珠餛飩。

打開來的模樣是這樣,盒子上畫的應該是蘿蔔,老闆真風趣,為何覺得客人看的懂?尤其是右邊的「瓜」我們也猜很久耶!明明買了「不仔」,到底哪來的瓜?阿…中文是瓢瓜==

是時候來檢視水餃的口味了!這皮選的不錯,厚實帶Q感,久煮也不易破,很適合廚房新手操作。

這青江菜口味的水餃真的很驚艷,裡頭還包了豆乾和冬粉,簡直就是韭菜盒的概念,味道也很突出鮮明,口感好吃。

相對於高麗菜口味,就真的還好,不是不好吃,就是…就高麗菜阿~中規中矩的味道,比較特別的是高麗菜內有混了一點韭菜,有腸胃問題和餵奶需求的要特別注意一下。




另外一個很特別的是蘿蔔口味的水餃,蘿蔔沒有特別的味道,但是很能襯出肉的鮮甜,剛煮好的還帶有湯汁,很好吃。

「不仔」瓢瓜口味,個人覺得味道偏重,但可以吃到平常少見的瓢瓜,對於蔬菜的多樣化進食,可以考慮。

喜歡吃餛飩的人,買這個珍珠餛飩也挺划算的,因為包的小小一顆,很適合家庭使用,可以魚目混珠分個五顆,感覺很多那樣 🤣,裡頭也有附調味料了,回家煮的時候加一把青菜,放點鹽巴調味就好了,很方便。

以上就提供大家參考囉~

魏記水餃營業資訊

地址:台北市士林區士東路100號 士東市場一樓34號攤位

營業時間:08:00-16:00(週一公休)

✅ 丸老闆嚴選

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爆肝護士: 爆肝護士有兩位,一位霸丸、一位碗粿,一個負責寫文、一個負責吃。 霸丸,一位有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客,喜愛旅遊、熱愛生活,也是讀者眼中的敗家王,為了讓店家有更多元的曝光及活絡地區商圈,已經辦過天母美食祭、公益捐血活動、地區市集,除了分享生活也讓影響力可以幫到更多的人。★資歷豐富,合作原則:非誠勿擾。 ◎聯絡方式 Line ID:joyhunge-mail:nurseilife@gmail.com
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