三梨牛是秋田縣的特產的黑毛和牛品種之一，在湯澤地區只有14間農家有飼養，每年僅提供250頭黑毛和牛的產量，除了特色是擁有柔軟甘甜高級和牛的肉質以外，其採用栗駒山的泉水搭配22種當地的穀物飼養的優質環境，更是造就三梨牛獨特的高級口感。
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大家點入之後就會發現照片沒有很多，因為根本來不及拍，那個油花、紋路、色澤，此牛根本是天上來，極品阿！
跟大家一起吃，不敢點太多，怕被大家圍攻，不然一人五盤，沒問題！
位在湯澤地區的這家店是三梨牛的直營店，外觀看起來沒有什麼，但肉一端上桌，根本就是「哇～～哇哇～」令人讚嘆的鬼叫個不停，真的是台灣不易見到的經典和肉阿！
吃過此肉之後，轉頭問團員們，你們現在知道什麼才是真正的和牛吧！
■官網：http://www.mitunashigyuu.com/
■地點：〒012-0106 秋田県湯沢市三梨町字烏帽子橋134
■電話：0183-42-5522
■營業時間：11：30～14：00/17：30～21：30
走進餐廳，三梨牛的標章一直反覆的出現，好像就是在告知大家「我家就是賣三梨牛，要吃就是要來我這裡吃」。
人家甚至把證書都貼出來了（話說到底有哪裡需要懷疑的？）
還記得肉圓教大家的大絕招嗎？
看到上、中、特選一律點！
看到カルビ（肋眼）、ロース（上肩背肉）、もも（牛腩）一律不要放過！
基於以上的原則來點肉，保證好吃、好好吃、吃完你會感謝肉圓的分享～
為了讓大家都可以先嘗鮮，所以點了午餐的燒肉套餐，每個人都會有沙拉、湯及一碗好吃的秋田米飯。
接下來的肉，因為一陣慌亂，也來不及告知大家哪個是哪個，但是每一個都是只溶你口、不溶你手的滑嫩入口即化的好吃，灑點鹽後更能品嘗到牛肉的甘甜，三梨牛真的是極品阿！
初次品嘗的肉粽，更是一直把肉夾走吃個不停，也不能怪這個十歲孩子，畢竟好吃的東西一直吃，就是對美食的最直接表現與最高敬意。
但是肉圓實在吃不過癮，就加點了カルビ丼，一口咬下超級滿足的，牛肉的油花混合洋蔥的鮮甜，搭上帶點牛肉燒烤的醬汁的米飯，好吃又令人滿足阿，一不小心就自己把飯吃光了，開心～
看看周遭客氣不好意思多點的團友，只能說「感謝招待」了～（吃，肉圓一直沒在客氣的阿，所以錢都吃光了）
現在寫文的時候，想到秋天又訂了秋田的旅館還有三梨牛套餐，真的是口水瞬間充滿了整個口腔，一整個等不及要去吃了！
三梨牛，真的是一吃就上癮，俺記住你了！（石垣牛表示：你看看你，都忘了人家了～～）
順便送上旅程拍攝的影片～